Adega De Monçao Branco Vinho Portugues
Adega De Monçao Branco Vinho Portugues
Vinhos / Portugal
Adega De Monção Branco Vinho Portugues Vinho branco português elaborado a partir de uvas viníferas brancas. Este vinho de aspecto brilhante, possui um aroma jovem. Deve ser servido a temperatura de 8°C a 10°C. Excelente para acompanhar mariscos, peixes e carnes brancas. Sabor frutado, persistente e seco. COMPOSIÇÃO DA UVA: Alvarinho e Trajadura. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC a 14º C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 11,3% vol. SAFRA: Sob consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.A Adega de Monção é uma renomada produtora de vinhos localizada na região de Monção, no norte de Portugal. O vinho branco produzido por esta adega é uma expressão autêntica da região e da tradição vitivinícola portuguesa. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor clara, com reflexos esverdeados, típica de vinhos brancos jovens e frescos. - **Aroma:** No aroma, destacam-se notas cítricas, como limão e toranja, acompanhadas de uma ligeira doçura floral, fruto de uma cuidada vinificação. - **Sabor:** No paladar, o vinho é fresco e equilibrado, com uma acidez vibrante que realça a sua capacidade de acompanhar uma variedade de pratos. As notas frutadas são persistentes, proporcionando um final agradável e harmonioso. **Uvas:** O vinho é produzido a partir de castas tradicionais portuguesas, predominantemente Alvarinho, mas também com parcelas de outras castas autóctones, que contribuem para a complexidade e a tipicidade do vinho. **Processo de Produção:** A produção do vinho é realizada com base em técnicas enológicas modernas, aliadas a um profundo respeito pelas tradições locais. A vinificação é cuidadosa, visando preservar as características naturais das uvas. A fermentação alcoólica decorre em cubas de aço inox a temperaturas controladas, de modo a extrair ao máximo a qualidade e a frescura do vinho. **Harmonização:** Este vinho branco é extremamente versátil e pode ser harmonizado com uma ampla gama de pratos, desde peixes delicados e frutos do mar, até aperitivos e pratos leves da culinária contemporânea. **Informações Técnicas:** - **Grau Alcoólico:** 11,5% vol. - **Acidez Total:** 5,5 g/L - **Açúcar Residual:** 2,5 g/L **Região:** Monção, uma região demarcada no norte de Portugal, reconhecida pela produção de vinhos de alta qualidade, possui condições climáticas e geológicas ideais para o cultivo de videiras, especialmente para a casta Alvarinho. **Certificações:** O vinho é produzido de acordo com as normas e regulamentos da Denominação de Origem Protegida (DOP) de Monção e Alvarinho, garantindo a sua autenticidade e qualidade. **Condições de Conservação:** Para preservar as características do vinho, recomenda-se a conservação em local fresco, longe da luz direta do sol, e na posição horizontal.
