Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes750ml Vinho Frances Amarelo palha, brilhante. Muito mineral no nariz, além do frescor de frutas cítricas maduras, flores brancas e leve toque amendoado. Médio corpo, com boa acidez, e sutil carvalho no fim de boca. COMPOSIÇÃO DA UVA: Chardonnay. AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6ºC a 8º C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob Consulta
O Alain Geoffroy Chablis Vieilles Vignes é um vinho branco seco produzido na região de Chablis, França. É elaborado a partir de uvas Chardonnay provenientes de vinhas velhas com mais de 60 anos de idade, plantadas em solos calcários e argilosos. A produção é limitada a 20.000 garrafas por ano. **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo pálido com reflexos verdes. **Aroma:** O nariz é complexo e refinado, com notas de frutas cítricas (limão, grapefruit), frutas brancas (maçã, pêra), acompanhadas de nuances de minerais (pedra, giz) e uma leve toque de madeira. **Sabor:** A boca é fresca e equilibrada, com uma textura aveludada. As notas de frutas cítricas e brancas se desenvolvem, seguidas de uma boa acidez que dá frescor e vivacidade ao vinho. A finalização é longa e persistente, com uma lembrança mineral distinta. **Envelhecimento:** O vinho foi envelhecido durante cerca de 12 meses em tanques de aço inoxidável e barris de carvalho francês (15% novos), o que confere complexidade e estrutura sem sobrepor a frescura e a fruta. **Harmonia:** É um vinho refinado e elegante, ideal para acompanhar frutos do mar, peixes delicados, queijos frescos e como aperitivo. Serve melhor a uma temperatura entre 10°C e 12°C. **Informações da Garrafa:** - Volume: 750ml - Tipo de rolha: Rolha de cortiça natural - Etiqueta: Rótulo elegante e discreto com informações sobre a denominação, a vinícola e a safra. **Produtor:** A vinícola Alain Geoffroy é uma respeitada produtora de vinhos na região de Chablis, com uma longa tradição e dedicação à produção de vinhos de alta qualidade que expressam a essência terroir de Chablis.