Alamos Chardonnay Vinho Argentino
Alamos Chardonnay Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Alamos Chardonnay Vinho Argentino Para Robert Parker o Alamos Chardonnay é um marvellous value, recebendo 90 pontos do crítico e mais 90 pontos de James Suckling na safra 2022. Já foi indicado por cinco vezes consecutivas como um Best Buy pela Wine Spectator. Trata-se de um vinho branco elegante, com boa presença de boca, num estilo muito fácil de gostar! COMPOSIÇÃO DA UVA: Chardonnay (100%) AMADURECIMENTO: Permanece 5 meses em barricas de carvalho francesa e americana. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 09 a 12°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2023 POTÊNCIAL DE GUARDA: Até 5 anos
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Alamos Chardonnay é um vinho argentino produzido pela Bodega Alamos, localizada na região de Salta e também em Mendoza, na Argentina. Este vinho é elaborado a partir de uvas Chardonnay, uma das variedades brancas mais populares e amplamente cultivadas no mundo. **Características do Vinho:** - **Cor:** O Alamos Chardonnay apresenta uma cor amarelo-palha brilhante com reflexos verdes, indicando sua juventude e frescura. - **Aroma:** Ao ser aberto, o vinho libera aromas de frutas frescas como maçã, pera, e notas cítricas, que rapidamente se integram com leves toques de baunilha e madeira, resultado de uma passagem cuidadosa em barris de carvalho. - **Sabor:** No paladar, o vinho é suave e cremoso, com sabores de frutas tropicais como manga e abacaxi, complementados por notas de mel e um toque de especiarias. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescura e estrutura ao vinho. - **Textura:** A textura é sedosa e aveludada, com um final longo e agradável, onde as sensações de fruta e madeira se fundem harmoniosamente. **Processo de Elaboração:** - **Cultivo das Uvas:** As uvas Chardonnay são cultivadas em vinhedos selecionados, com práticas agrícolas sustentáveis para garantir a qualidade e a sanidade das frutas. - **Colheita:** A colheita é feita manualmente durante a noite ou nas primeiras horas da manhã, para preservar a frescura e a integridade das uvas. - **Fermentação:** A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox a temperaturas controladas, para extrair ao máximo os sabores e aromas varietais. Uma parte do vinho também fermenta em barris de carvalho francês, o que adiciona complexidade e estrutura. - **Envelhecimento:** O vinho envelhece parcialmente em barris de carvalho francês por um período que pode variar de 6 a 9 meses, e o restante do tempo em tanques de aço inox, permitindo um equilíbrio entre frescura e complexidade. **Harmonizações:** - **Gastronomia:** O Alamos Chardonnay é bastante versátil e pode ser harmonizado com uma variedade de pratos, incluindo peixes grelhados, frutos do mar, massas leves com molhos cremosos, e também pratos leves de frango ou peru. - **Temperatura de Serviço:** Recomendado servir entre 8°C e 10°C para apreciar suas qualidades. **Denominação e Certificações:** - **Denominación de Origine:** O vinho segue as normas e regulamentações de vinificação da Argentina, garantindo sua qualidade e tipicidade. - **Certificações:** Pode possuir certificações que atestam sua conformidade com padrões internacionais de qualidade e sustentabilidade. O Alamos Chardonnay é um vinho argentino de alta qualidade, que busca combinar a essência da viticultura argentina com técnicas enológicas modernas, resultando em um vinho atraente e com excelente relação qualidade-preço.
