Alfredo Roca Malbec Vinho Argentino. Vinho de cor vermelho bordô com aroma de frutas vermelhas, como ameixa e framboesa. Possui excelente concentração e equilíbrio na boca, sobressaindo os taninos doces, combinados com sabores que lembram geleia. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Malbec. AMADURECIMENTO: Fermentado em tanques de inox a baixas temperaturas seguido de estágio em barris de carvalho. AROMA: Vinho de cor vermelho bordô com aroma de frutas vermelhas, como ameixa e framboesa. Possui excelente concentração e equilíbrio na boca, sobressaindo os taninos doces, combinados com sabores que lembram geleia. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC a 15°C GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
O Alfredo Roca Malbec é um vinho argentino produzido pela Bodega Alfredo Roca, localizada na região de San Martín, Mendoza, Argentina. Este vinho é feito a partir de 100% de uvas Malbec, uma das variedades mais emblemáticas e cultivadas na Argentina. **Cor:** O vinho apresenta uma cor violeta profunda e intensa, com reflexos púrpura. **Aroma:** No nariz, o Alfredo Roca Malbec oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas negras maduras, como ameixas e amoras, acompanhadas de notas de especiarias doces, como canela e cravo. Há também uma presença suave de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** No paladar, o vinho é suave e aveludado, com uma textura rica e densa. As frutas negras continuam a predominar, com sabores de ameixas e mirtilos, enquanto as especiarias acrescentam complexidade e profundidade. A acidez é bem equilibrada, oferecendo frescor e vivacidade, enquanto os taninos são suaves e bem integrados, proporcionando estrutura e longevidade ao vinho. **Final:** O final é longo e agradável, com uma persistência de sabores de frutas e especiarias, deixando uma sensação de prazer e satisfação. **Envelhecimento:** O vinho foi envelhecido durante cerca de 12 meses em barris de carvalho francês e americano, o que contribuiu para adicionar complexidade e sofisticação ao vinho. **Harmonização:** O Alfredo Roca Malbec é um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma variedade de pratos, incluindo carnes vermelhas, massas com molhos ricos, queijos fortes e chocolate. **Produção:** A Bodega Alfredo Roca é uma das principais produtoras de vinho da Argentina, com uma produção anual de cerca de 10 milhões de litros. **Certificações:** O vinho possui certificação de qualidade e sustentabilidade, garantindo que foi produzido de acordo com os mais altos padrões de qualidade e responsabilidade ambiental.