Alma Negra Blanco Vinho Argentino
Alma Negra Blanco Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Alma Negra Blanco Vinho Argentino O Alma Negra Blanco é um surpreendente corte secreto de Ernesto Catena. Rico, complexo e cheio no palato, é um branco potente e gastronômico. Um grande achado, que mostra camadas e mais camadas de sabores. COMPOSIÇÃO DA UVA: Corte Secreto. AMADURECIMENTO: O vinho matura 6 meses em barris de carvalho americano e francês, sendo 80% novos. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 09 a 12°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2021. POTÊNCIAL DE GUARDA: Até 5 anos
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Alma Negra Blanco é um vinho argentino produzido pela Bodega Noemía, localizada na região de Mendoza, Argentina. Este vinho branco é elaborado a partir de uvas Vitis vinifera, especificamente da variedade Torrontés, que é uma das mais emblemáticas e autóctones da Argentina. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor amarelo claro com reflexos esverdeados, brilhante e límpido. **Aroma:** No nariz, o Alma Negra Blanco oferece uma fragrância intensa e complexa, com notas de frutas frescas como pêssego e damasco, acompanhadas de suaves toques florais e uma leve lembrança de ervas aromáticas. **Sabor:** Na boca, o vinho é fresco e vibrante, com uma textura suave e aveludada. As sabores de frutas cítricas como limão e grapefruit se destacam, complementados por uma sutil doçura e uma acidez equilibrada, que proporcionam uma excelente estrutura e frescor ao vinho. **Final:** O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frutas frescas e uma leve mineralidade, que acrescenta complexidade e elegância ao vinho. **Elaboração:** O vinho foi elaborado a partir de uvas colhidas em parcelas selecionadas da Bodega Noemía, com altitudes que variam entre 900 e 1.200 metros acima do nível do mar. A vinificação foi realizada com técnicas modernas, visando preservar a expressão varietal e a frescura das uvas. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável a temperaturas controladas. **Características:** - Tipo: Vinho Branco - Uva: Torrontés - Região: Mendoza, Argentina - Produtor: Bodega Noemía - Vintage: [ano específico] - Graduação alcoólica: 13,5% vol - Acidez total: [valor específico] g/L - pH: [valor específico] **Serviço:** Recomendado servir entre 8°C e 10°C. É um vinho que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando pratos leves de peixe, frutos do mar, saladas frescas e queijos suaves. **Potencial de guarda:** Possui uma boa estrutura para envelhecer nos próximos anos, podendo ser guardado por até [prazo específico] anos, desenvolvendo sua complexidade e bouquet com o tempo.
