Alma Negra M Blend Vinho Argentino
Alma Negra M Blend Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Alma Negra M Blend Vinho Argentino Os vinhos Alma Negra, de Ernesto Catena, gozam de imenso sucesso e surpreendem sempre por sua originalidade. O M Blend é um corte de 70% Bonarda e 30% Malbec, macio, cheio de frutas. COMPOSIÇÃO DA UVA: Bonarda (70%) e Malbec (30%) AMADURECIMENTO: Envelhecimento em barricas. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2022. POTÊNCIAL DE GUARDA: +10 Anos
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Alma Negra M Blend é um vinho argentino produzido pela Bodega Catena Zapata, localizada na região de Mendoza, na Argentina. Este vinho é uma mistura de variedades tintas, cuidadosamente selecionadas para criar uma expressão autêntica e complexa do terroir argentino. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi profunda, com reflexos violáceos que anunciam sua juventude e vitalidade. **Aroma:** No nariz, o Alma Negra M Blend oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas vermelhas e negras maduras, como morangos e amoras, intercalados com notas de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Há também uma presença suave de carvalho, que acrescenta complexidade e profundidade ao conjunto. **Sabor:** Ao provar, o vinho revela uma estrutura robusta, porém elegante, com taninos firmes, mas não agressivos. As frutas percebidas no aroma se reencontram no paladar, acrescidas de notas de chocolate e um toque de fumaça, que lembram a passagem pelo barril. A passagem pelo barril de carvalho americano por cerca de 12 meses acrescenta corpo e uma textura aveludada, sem sobrecarregar o vinho. **Variedades:** O M Blend é uma mistura que pode variar de ano para ano, mas geralmente inclui Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot e Cabernet Franc, proporcionando uma combinação que reflete a essência da vinicultura argentina. **Terroir:** Produzido a partir de parcelas cuidadosamente selecionadas na região de Mendoza, o Alma Negra M Blend expressa o caráter único do terroir argentino. A altitude, o clima e o solo da região contribuem para um vinho com excelente equilíbrio, frescor e capacidade de envelhecimento. **Envelhecimento:** O vinho foi envelhecido por cerca de 12 meses em barris de carvalho americano, o que acrescentou complexidade e estrutura, mantendo, porém, a frescura e a fruta. **Serviço:** Recomendado para ser servido em temperatura ambiente, entre 16°C e 18°C, pode acompanhar uma ampla gama de pratos, desde carnes grelhadas até massas ricas e queijos de pasta dura. **Potencial de guarda:** Possui uma boa estrutura que lhe permite um envelhecimento de médio a longo prazo, podendo ser apreciado por vários anos após a safra.
