Alta Vista Estate Premium Malbec Vinho Argentino
Alta Vista Estate Premium Malbec Vinho Argentino
Uvas / Malbec
Alta Vista Premium Malbec Vinho Argentino. É um tinto redondo, concentrado, com notas frutadas e florais, além de toques de especiarias. Intenso e macio na boca, o Estate Premium Malbec é um dos best buy da Argentina, é o coração da bodega e sempre garantia de uma ótima companhia. Parte do vinho (50%) estagia em carvalho francês por 12 meses. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Malbec. AMADURECIMENTO: 12 meses em barril de carvalho. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2022.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Alta Vista Estate Premium Malbec é um vinho argentino produzido a partir de uvas Malbec, variedade tinta amplamente cultivada na Argentina e reconhecida por sua qualidade e tipicidade. Este vinho é uma expressão autêntica do terroir argentino, combinando tradição e tecnologia de ponta em sua elaboração. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor violeta profunda com reflexos púrpura, indicativo de sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Alta Vista Estate Premium Malbec oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas negras maduras, como ameixa e mirtilo, complementados por notas florais sutis de violetas. Além disso, é possível perceber nuances de especiarias doces e um toque de baunilha, resultado de uma passagem cuidadosa pelo carvalho. **Sabor:** Na boca, o vinho é suave e atraente, com taninos redondos e bem integrados que conferem estrutura sem perder a elegância. As sabores de frutas negras persistem, acompanhados de uma leve picância e final com notas de chocolate e café. A passagem pelo carvalho acrescenta complexidade sem sobrepor-se à fruta. **Textura e Final:** A textura é aveludada e agradável, com um equilíbrio notável entre acidez e taninos, conduzindo a um final longo e prazeroso, com uma persistência gustativa que convida a uma segunda taça. **Elaboração:** As uvas Malbec para o Alta Vista Estate Premium Malbec são selecionadas de vinhedos de alta altitude, localizados na região de Mendoza, Argentina. A vinificação combina técnicas tradicionais com inovações tecnológicas para preservar a integridade da fruta e expressar ao máximo o terroir. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox a uma temperatura controlada, seguida de uma maceração post-fermentativa para extrair mais cor e estrutura. Parte do vinho é envelhecida em barris de carvalho francês por cerca de 6-8 meses, acrescentando complexidade e sofisticação. **Harmonização:** Este Malbec é bastante versátil para harmonizar com diferentes tipos de pratos. Pode ser apreciado sozinho ou acompanhando carnes vermelhas grelhadas, como bifes e linguiças, pratos de massa com molhos ricos, queijos curados e pratos da culinária internacional com influências asiáticas ou latinas. **Informações Técnicas:** - **Tipo:** Vinho Tinto - **Variedade:** Malbec 100% - **País:** Argentina - **Região:** Mendoza - **Altitude:** 3200-3800 metros acima do nível do mar - **Safra:** [Safra atual] - **Graduação:** 14,5% vol. - **Tipo de Solo:** Calcário e arenito - **Clima:** Continental, com verões quentes e secos e invernos frios e secos.
