Altar Uco Edad Moderna Blend Blancas 750ml Vinho Argentino Altar Uco é um projeto que nasceu da obstinação de seu autor, Juan Pablo Michelini, que persegue e busca incansavelmente fazer o vinho dos sonhos. Sonhado como sinônimo de acabamento, de perfeição. Mas como não existe vinho perfeito, realizamos um sonho que se renova safra após safra. Essa é a busca constante do Altar Uco; Por isso é um projeto eterno que teve um começo, uma ideia, um desejo, mas nunca terá fim. Localizado entre 900 e 1.700 metros acima do nível do mar, o Vale do Uco é um dos terroirs mais famosos e prestigiados da Argentina. A amplitude térmica, os dias ensolarados, o clima seco, o solo calcário e o degelo que irriga as vinhas fazem dele um ponto privilegiado para a viticultura argentina COMPOSIÇÃO DA UVA: Chenin Blanc e Sauvignon Blanc. AMADURECIMENTO: Ovos de concreto por 7 meses. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6 a 8°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: sob consulta.