Antigal Uno Cabernet Sauvignon 2020 750ml Vinho Argentino
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Antigal Uno Cabernet Sauvignon 2020 750ml Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
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Antigal Uno Cabernet Sauvignon 2020 750ml Vinho Argentino Imediatamente após a chegada à vinícola, cachos de uvas Cabernet Sauvignon selecionados manualmente de vinhas fortemente podadas em um dos vinhedos altos do Vale do Uco em Antigal foram resfriados a 5,5° C para evitar a oxidação. Começando com a laboriosa triagem dupla e terminando com o envelhecimento em carvalho em barricas francesas e americanas, cada etapa do processo de vinificação foi realizada com a abordagem suave necessária para manter o verdadeiro caráter varietal da fruta e a acidez bem equilibrada. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon AMADURECIMENTO: 8 a 10 meses em Carvalho Francês e Americanas. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2020.
