Antigal Uno Malbec Vinho Argentino UNO Malbec oferece deliciosos sabores de ameixa, morango e amora com notas atraentes de violeta, baunilha e chocolate ao leite. Iluminado por uma acidez natural cuidadosamente protegida, este vinho vermelho-violeta apresenta uma textura sedosa e proporciona um final agradavelmente persistente. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Malbec. AMADURECIMENTO: 8-10 meses em carvalho francês e americano TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,9% vol. SAFRA: 2021. POTÊNCIAL DE GUARDA: 5 Anos
Antigal Uno Malbec é um vinho tinto produzido na Argentina, proveniente da região de Mendoza, conhecida por suas condições ideais para o cultivo de videiras, especialmente para a variedade Malbec. Este vinho é parte da linha de produtos da Bodega Antigal, uma vinícola que busca produzir vinhos de alta qualidade, inovadores e com identidade própria. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso, com reflexos violáceos, indicativos de sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Antigal Uno Malbec oferece uma combinação sedutora de aromas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, intercalados com notas de especiarias doces e uma leve sugestão de baunilha, proveniente do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** Ao paladar, este Malbec se mostra suave e atraente, com uma textura aveludada. As notas de frutas negras se mantêm proeminentes, complementadas por sabores de chocolate e uma leve acidez, que contribuem para um final longo e agradável. O vinho apresenta taninos maduros e bem integrados, proporcionando estrutura sem perder a elegância. **Envelhecimento:** O Antigal Uno Malbec passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês por um período que pode variar, buscando acrescentar complexidade e profundidade ao vinho, mantendo, no entanto, a frescura e a fruta. **Harmonização:** Este vinho é bastante versátil e pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É uma excelente escolha para carnes vermelhas, especialmente aquelas preparadas com molhos intensos, queijos curados, e também para pratos da culinária internacional que não exijam um vinho extremamente delicado. **Informações Técnicas:** - **Variedade:** Malbec 100% - **Região:** Mendoza, Argentina - **Altitude:** A Bodega Antigal está localizada em zonas de alta altitude, o que favorece o desenvolvimento de vinhos com características únicas. - **Produção:** A vinícola adota práticas de viticultura racional e enologia moderna para assegurar a qualidade do vinho. O Antigal Uno Malbec é um exemplo notável da qualidade e do potencial dos vinhos argentinos, oferecendo uma experiência enológica prazerosa e refinada.