Antinori Badia A Passignano Chianti DOCG Vinho Italiano
Antinori Badia A Passignano Chianti DOCG Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Antinori Badia a Passignano Chianti DOCG Vinho Italiano. Badia a Passignano é o cru do Chianti Classico da família Antinori. Suas uvas provêm dos vinhedos que circundam essa antiga Abadia. Os mongens que ali viviam já eram fãs da Sangioveses, e existem dados que comprovam o cultivo da uva na região há mais de mil anos. O Badia a Passignano é a melhor expressão da Sangiovese, interpretada pela tradição, paixão e experiência da centenária família Antinori. Um vinho extremamente elegante, apaixonante e inesquecível. O vinho é envelhecido nas adegas históricas sob a abadia de Passignano, que remonta ao século X. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Sangiovese. AMADURECIMENTO: 14 meses parte em barricas de carvalho húngaro de 300l e 225l, e parte em barricas carvalho francês e 12 meses em garrafa. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC a 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2018. POTÊNCIAL DE GUARDA: Esse é um belo vinho Italiano com um excelente potencial de guarda, aumentando em complexidade com o passar dos anos.
