Arboleda Cabernet Sauvignon Vinho Chileno. COMPOSIÇÃO DA UVA: 91% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc e 4% Syrah. AROMA: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas pretas, framboesas, amoras e cassis, notas herbáceas, de café, além de toques defumados, de tabaco e chocolate. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta. POTÊNCIAL DE GUARDA: Sob consulta.
O Arboleda Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Arboleda, localizada no Chile. Este vinho é elaborado a partir de 100% de uvas Cabernet Sauvignon, variedade conhecida por sua robustez e capacidade de envelhecer bem. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa com reflexos violáceos, indicando sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Arboleda Cabernet Sauvignon oferece aromas de frutas negras maduras, como amoras e cassis, intercalados com notas de especiarias, como pimenta preta e cravinho. Há também uma presença discreta de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** Na boca, o vinho é potente e complexo, com sabores de frutas negras maduras que se fundem com notas de chocolate, tabaco e especiarias. A acidez é bem equilibrada, fornecendo frescura e vivacidade, enquanto os taninos são firmes e sedosos, contribuindo para uma textura suave e duradoura. **Envelhecimento:** O Arboleda Cabernet Sauvignon passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano por cerca de 12 meses, o que acrescenta complexidade e estrutura ao vinho. **Harmonização:** Este vinho é indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como bifes grelhados, cordeiro assado e carnes selvagens. Também pode ser apreciado com queijos fortes e curados. **Características Técnicas:** - **Uva:** Cabernet Sauvignon - **Região:** Chile - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 14% vol. - **Tipo de Solo:** Terra roxa e arenosa - **Clima:** Clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos frios e chuvosos. O Arboleda Cabernet Sauvignon é um vinho de alta qualidade, que combina a exuberância da fruta com a sofisticação adquirida durante o envelhecimento, resultando em um vinho complexo, equilibrado e duradouro.