Arcangel Maalik 750ml Vinho Argentino Sangue celestial guardião do fogo eterno do inferno. Juntamente com os seus 19 anjos da guarda, eles mantêm os condenados no inferno. Maalik nasceu em barricas de carvalho francês, conseguindo uma cor intensa e um óptimo bouquet, café, chocolate e tabaco são algumas das infinitas notas que podemos encontrar neste vinho complexo. Seus solos são compostos por argila, areia, silte e pedras calcárias. Altamira está localizada a 1.100 metros de altitude, altura que garante boa amplitude térmica, com noites frescas e dias de pleno sol. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Cabernet Sauvignon. AMADURECIMENTO: 36 Meses nas mesmas barricas onde ocorreu a fermentação. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA:Sob Consulta SAFRA: Sob Consulta
O Arcangel Maalik é um vinho argentino produzido na região de Mendoza, conhecida por suas condições climáticas ideais para a viticultura. Este vinho é uma expressão genuína da tradição e da expertise argentina na produção de vinhos de alta qualidade. A garrafa contém 750ml de um líquido rico e complexo. **Características do Vinho:** - **Cor:** O Arcangel Maalik apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescor. - **Aroma:** Ao ser aberto, o vinho libera aromas complexos de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, integrados com notas de especiarias, principalmente pimenta-do-reino, e leves toques de baunilha provenientes do processo de envelhecimento em madeira. - **Sabor:** No paladar, o vinho é expressivo e harmonioso, com sabores de frutas negras e vermelhas maduras, como amoras e framboesas, complementados por uma sutileza de notas terrosas e de tabaco. A passagem pela madeira confere ao vinho uma estrutura tânica firme, mas ao mesmo tempo elegante e refinada, culminando em um final longo e persistente. - **Uva:** O Arcangel Maalik é produzido a partir de uvas Malbec, uma das variedades mais emblemáticas da Argentina, conhecida por produzir vinhos encorpados, frutados e com uma grande capacidade de envelhecimento. - **Processo de Produção:** As uvas são cuidadosamente selecionadas e colhidas manualmente. O vinho passa por um processo de fermentação alcoólica em tanques de aço inox a uma temperatura controlada para preservar as características varietais. Posteriormente, o vinho é transferido para barris de carvalho francês e americano, onde permanece por cerca de 12 meses para adquirir complexidade e estrutura. - **Envelhecimento:** O Arcangel Maalik é um vinho que pode ser apreciado agora, mas também possui potencial para envelhecer por vários anos, melhorando ainda mais suas características. - **Serviço:** Recomenda-se servir o Arcangel Maalik a uma temperatura entre 16°C e 18°C. É um vinho que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma variedade de pratos, especialmente carnes vermelhas grelhadas, massas ricas em molhos de carne, e queijos curados. - **Embalagem:** O vinho é comercializado em garrafas de 750ml, com rolha de cortiça natural e cápsula de estanho. A embalagem é elegante e sofisticada, tornando-o um presente apropriado para ocasiões especiais.