Azeite Chileno Deleyda Premium Extra Virgem. Acidez: 0,2 % Medida: 250 ml Variedades: blend de diversos cultivares no território do produtor - arbequina, arbosana, frantoio, leccino, koroneiki, picual, coratina e picolino.
Azeite Chileno Deleyda Premium Extra Virgem é um produto gourmet de alta qualidade, feito a partir das azeitonas cuidadosamente selecionadas e cultivadas nos pomares da região de Curicó, no Chile. Esse azeite é extraído utilizando o método de extração a frio, o que preserva o sabor, a textura e as propriedades nutricionais das azeitonas. **Características do Produto:** - **Tipo:** Azeite extra virgem - **Origem:** Curicó, Chile - **Variedade de Azeitonas:** Principalmente composto por variedades como Frantoio, Picual e Arbequina, conhecidas por seu sabor frutado e notas picantes. - **Processo de Produção:** Extraído a frio para manter suas qualidades organolépticas e nutricionais. - **Acidez:** Menor que 0,3%, atendendo aos padrões internacionais de qualidade para azeites extra virgens. **Perfil Sensorial:** - **Cor:** Verde esmeralda brilhante com reflexos dourados. - **Aroma:** Intenso e frutado, com notas de frutas verdes, como maçã e pera, e um toque herbal. - **Sabor:** Equilibrado, com um início frutado e floral, seguido de uma sensação picante moderada e um final limpo e persistente. **Benefícios e Usos:** - **Culinária:** Ideal para uso em pratos crus, como saladas, molhos, marinadas e como complemento para peixes grelhados, carnes e vegetais. - **Saúde:** Rico em ácidos graxos monoinsaturados, antioxidantes e vitamina E, contribuindo para uma dieta saudável e balanceada. **Embalagem e Disponibilidade:** - **Formatos:** Disponível em garrafas de vidro escuro de 250ml, 500ml e 750ml, garantindo a proteção contra a luz e a manutenção da qualidade do azeite. - **Certificações:** Cumpre com as normas internacionais de qualidade e segurança alimentar. **Informações Nutricionais (aproximadas por 100ml):** - **Energia:** 884 kcal - **Gorduras:** 100g (dos quais saturadas: 14g; monoinsaturadas: 73g; poliinsaturadas: 11g) - **Acidez Graxa:** < 0,3g **Condições de Armazenamento:** - Manter em local fresco e longe da luz direta. - Armazenar em temperatura ambiente, entre 15°C e 20°C. **Garantia e Validade:** - **Validade:** 24 meses a partir da data de engarrafamento. - **Garantia:** Garantido conforme descrito, sobre condições normais de uso e armazenamento.