Vinho Bah Tannat e Touriga Nacional Vinho Brasileiro. Um vinho que chama atenção a começar pelo seu lindo rótulo, o qual apresenta charges de características de personagem do solo rio-grandense. Como todos sabemos a expressão BAH é muito usada pelo nossos amigos Gaúchos e ganhou os quatro cantos do Brasil, assim como este pelo vinho apresentado pela Família Bebber. COMPOSIÇÃO DA UVA: Blend. AMADURECIMENTO: Maturou 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. AROMA: Os aromas de especiarias. Paladar leve e equilibrado, vinho com bom frescor e fácil de beber. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºc a 18 ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob consulta. COLHEITA: 4ª semana de fevereiro POTÊNCIAL DE GUARDA: 8 Anos
O Bah Tannat e Touriga Nacional é um vinho brasileiro produzido com as variedades de uva Tannat e Touriga Nacional, cultivadas em regiões vinícolas do Brasil. Este vinho é uma expressão genuína da enologia brasileira, combinando a tradição vitivinícola com a essência única dos terroirs nacionais. **Cor:** O vinho apresenta uma cor profunda, com tons violeta e reflexos escuros, evidenciando a riqueza e a concentração de suas características. **Aroma:** No olfato, o Bah Tannat e Touriga Nacional revela uma complexidade aromática marcante, com notas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta-do-reino e cravinho. Há também uma presença sutíl de notas de madeira, resultado de um envelhecimento adequado em barris de carvalho, adicionando sofisticação e profundidade ao vinho. **Sabor:** A entrada no paladar é marcada por uma textura suave e aveludada, com taninos presentes, porém bem integrados e sedosos. As sabores de frutas negras persistem, acompanhados de uma acidez refrescante que equilibra a riqueza do vinho. A Touriga Nacional contribui com uma estrutura e um corpo mais completos, enquanto a Tannat traz uma robustez e uma tipicidade varietária singular. O final é longo e persistente, com uma memorável sequência de sabores que reafirma a qualidade e a tipicidade deste vinho brasileiro. **Envelhecimento:** Este vinho passou por um processo de envelhecimento em barris de carvalho, o que permitiu uma integração harmoniosa dos componentes, resultando em um produto acabado com uma notável sofisticação e equilíbrio. **Harmonização:** O Bah Tannat e Touriga Nacional é um vinho de guarda, ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente carnes grelhadas ou assadas, como bifes e cordeiro. Também se harmoniza bem com queijos de pasta dura e molhos encorpados. **Informações técnicas:** - **Variedades:** Tannat e Touriga Nacional - **Região:** [Inserir região] - **Tipo de solo:** [Inserir tipo de solo] - **Clima:** [Inserir características do clima] - **Produção:** [Inserir detalhes de produção] - **Graduação alcoólica:** [X]% vol. - **Ano de safra:** [Inserir ano] Este vinho condiz com aqueles que buscam uma experiência única, oriunda de uma combinação excepcional de variedades de uva, conduzidas por enólogos experientes em diferentes regiões do Brasil.