Barbi Brunello Di Montalciono DOCG . Vinho premiado com 93 pelo Wine Enthusiast. A família Colombini possui vinhedos em Montalcino desde 1352 e em 1790 passou a dirigir a Fattoria Dei Barbi. A Fattoria (fazenda em italiano) tem 500 hectares de extensão, sendo que 100 deles estão plantados. Hoje a vinícola é comandada por Stefano Cineli Colombini e seus vinhos estão no topo de listas na Itália e no mundo. COMPOSIÇÃO DA UVA: Sangiovese Grosso. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.