Barolo Serralunga D'Alba 2015 Fontanafredda
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Barolo Serralunga D'Alba 2015 Fontanafredda
Uvas / Nebbiolo
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Barolo Serralunga dAlba Fontanafredda. Cor vermelho rubi com reflexos de granada, uma característica menos óbvia, visível apenas ao longo do tempo, é a sua tendência a perder cor. O perfume é limpo e intenso, com dicas de baunilha, especiarias, rosas secas e arbustos. O sabor é seco, suave, cheio, aveludado, harmonioso e longo persistente. COMPOSIÇÃO DA UVA: Nebbiolo. AMADURECIMENTO: 2 anos em barricas francesas e da Eslavônia, mais 1 ano em garrafa.. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2013.
