Bodega Noemía Patagonia Malbec Vinho Argentino
Bodega Noemía Patagonia Malbec Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Bodega Noemía Patagonia Malbec Vinho Argentino O vinho é bastante impressionante, elegante e subtil, jovem mas acessível. É perfumado e expressivo, com sabores bem desenvolvidos apesar do seu teor alcoólico moderado. Isso vem de um único terreno, 1,5 hectares cercado por um muro, que foi plantado há 89 anos sem enxertia, cultivado organicamente. Trabalhando os solos, eles conseguiram diminuir a irrigação e estão colhendo procurando mais crocância nas uvas do que densidade no vinho. Por isso tem álcool moderado e frescor vibrante. Amadurecido em barricas de carvalho de 600 litros, o vinho mantém uma frescura muito boa; o vinho foi retirado do carvalho durante o verão, e isso parece ter mantido uma frescura muito boa. Há uma pureza, concentração e simetria fantásticas, e o vinho é super equilibrado e harmonioso, com todos os componentes para evoluir bem em garrafa. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Malbec. AMADURECIMENTO:18 Meses fermentação em barricas. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: 2018.
