Brioso Susana Balbo Vinho Argentino. Produzido pela Susana Balbo, a primeira enóloga mulher da Argentina e eleita várias vezes a mulher mais influente do mundo do vinhos. Este é seus grande vinho na linha Susana Balbo Signature, produzido nas altas altitudes da região de Agrello/Mendoza, ele retrata a máxima expressão do terroir Argentino. Este vinho tinto de grande estrutura e boa acidez e. No nariz, é fácil encontrar grande expressão de fruta, sobretudo das frutas vermelhas mais frescas, como morango e framboesa. No paladar é muito macio e tem um retrogosto longo. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc e Petit Verdot. AMADURECIMENTO: Em madeira por 14 meses. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
O Brioso Susana Balbo Signature é um vinho argentino produzido pela Bodega Susana Balbo, localizada na região de Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina. Este vinho faz parte da linha Signature da bodega, que busca expressar a essência do terroir e a identidade varietal através de uma combinação de técnicas de vinificação tradicionais e modernas. **Características do Vinho:** - **Cor:** O Brioso Susana Balbo Signature apresenta uma cor vermelho-rubro intenso com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescura. - **Aroma:** No nariz, é possível perceber uma combinação de frutas vermelhas e negras frescas, como morangos e amoras, intercaladas com notas florais sutis de violetas. Além disso, há uma interessante integração de especiarias doces, como canela e noz-moscada, provenientes do processo de envelhecimento. - **Sabores:** Ao paladar, este vinho se mostra amplo, complexo e elegantemente estruturado. As frutas vermelhas e negras se destacam, acompanhadas de uma precisão varietal notável. A passagem pelo barril de carvalho americano por 12 meses confere ao vinho notas de baunilha e tostado, sem perder a frescura e a tipicidade. - **Textura e Taninos:** A textura é suave e aveludada, com taninos firmes, porém bem integrados, que proporcionam estrutura e potencial de guarda. A acidez é vibrante e refrescante, contribuindo para um final longo e prazeroso. - **Blend:** O Brioso Susana Balbo Signature é um blend de variedades típicas da Argentina, como Malbec, Cabernet Sauvignon e Merlot, proporcionadas de acordo com a safra para alcançar o equilíbrio ideal. - **Envelhecimento:** Este vinho passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho americano por aproximadamente 12 meses, buscando incrementar sua complexidade e elegância. - **Temperatura de Serviço:** É recomendado servir entre 16°C e 18°C para poder apreciar plenamente suas nuances. - **Harmonização:** É um vinho que se harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas, massas com molho de carne, empanadas e uma variedade de queijos semi-curados. - **Potencial de Guarda:** Possui um potencial de guarda de 8 a 10 anos, podendo suas características melhorar e se desenvolver ainda mais com o tempo. O Brioso Susana Balbo Signature é um vinho que busca representar o savoir-faire da bodega e a riqueza do terroir de Mendoza, sendo uma excelente opção para quem procura um vinho argentino de alta qualidade e complexidade.