Cà Mè Cabernet Merlot Forlì IGP 750ml Vinho Italiano
Cà Mè Cabernet Merlot Forlì IGP 750ml Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Cà Mè Cabernet Merlot Forlì IGP 750ml Vinho Italiano O enólogo da vinícola italiana Campo del Sole domina sua arte com perfeição. Estilo e finesse são as características deste vinho tinto, originário da paisagem fértil e florescente da Emília-Romanha. O distinto vinho tinto Cà Mè Cabernet Merlot Forlì IGP é a peça que faltava no seu quebra-cabeça de adega. Dica culinária de Flaschenpöstler: Este Merlot é excelente servido com aves ou carne vermelha levemente temperada. COMPOSIÇÃO DA UVA: 50% Cabernet e 50% Merlot AMADURECIMENTO: 24 Meses em Barricas Novas Francesas de Grão Fino e Tosta Media. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob Consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Cà Mè Cabernet Merlot Forlì IGP é um vinho tinto italiano produzido pela vinícola Cà Mè, localizada na região da Emília-Romanha, Itália. A denominação Forlì IGP (Indicazione Geografica Protetta) é uma certificação que garante a origem e a qualidade do vinho. **Características do Vinho:** - **Cor:** Rubi profundo com reflexos violáceos. - **Aroma:** Complexo e intenso, com notas de frutas negras maduras (como amora e mirtilo), acompanhadas de nuances de especiarias doces, como canela e noz-moscada, além de leves toques de baunilha e tabaco. - **Sabor:** No palato, o vinho é robusto, com taninos maduros e bem integrados, proporcionando uma textura suave e aveludada. As notas frutadas se reafirmam, complementadas por uma agradável frescura que equilibra a estrutura do vinho, levando a um final longo e saboroso. **Composição Varietal:** - **Cabernet Sauvignon:** 60% - **Merlot:** 40% **Vinificação:** O Cà Mè Cabernet Merlot é produzido a partir de uvas cuidadosamente selecionadas, cultivadas em solos argilosos e arenosos. A vinificação ocorre em tanques de aço inox a temperatura controlada, seguida de um período de maturação em barris de carvalho francês por cerca de 12 meses, que confere complexidade e estrutura ao vinho. A garrafa fica em repouso na adega por mais alguns meses antes de ser comercializada. **Serviço e Harmonização:** Ideal para ser servido em temperatura entre 18°C e 20°C. É um vinho que combina perfeitamente com carnes vermelhas grelhadas, caça, massas com molhos ricos e queijos curados. Sua estrutura e complexidade também o tornam adequado para ser apreciado sozinho. **Informações da Garrafa:** - **Volume:** 750ml - **Graduação Alcoólica:** 14% vol. - **Tipo de Rolha:** Rolha de cortiça natural - **Embalagem:** Caixa de madeira ou envoltório plástico, dependendo da edição e do mercado. O Cà Mè Cabernet Merlot Forlì IGP é um exemplo notável da enologia italiana, oferecendo uma experiência enológica rica e satisfatória para os apreciadores de vinhos tintos de corpo completo e complexidade.
