Cabert Trevenezie Pinot Nero IGT 750ml Vinho Italiano
Cabert Trevenezie Pinot Nero IGT 750ml Vinho Italiano
Vinhos / Itália
Cabert Trevenezie Pinot Nero IGT 750ml Vinho Italiano Este adorável Pinot Nero do Norte da Itália é fácil de saborear! Apresenta frutos vermelhos maduros e brilhantes, bem equilibrados com um final suave mais robusto. Nariz encantador, com leves aromas de mocha e framboesa. Na boca é suculento, elegante e bem equilibrado, com ameixa levemente torrada, especiarias e suaves notas de carvalho. Final seco, picante e duradouro COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Pinot Nero AMADURECIMENTO: Sem passagem por barrica GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol. SAFRA: Sob Consulta
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Cabert Trevenezie Pinot Nero IGT é um vinho italiano produzido pela vinícola Cabert, localizada na região de Friuli-Venezia Giulia, no nordeste da Itália. Este vinho é feito a partir da variedade de uva Pinot Nero (Pinot Noir), uma das mais antigas e difundidas variedades de uva tintas do mundo. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor rubim intensa, com reflexos violáceos que denotam a sua juventude e frescura. **Aroma:** O aroma é complexo e atraente, com notas de frutas vermelhas frescas, como cereja e framboesa, acompanhadas de leves toques de especiarias, como pimenta-do-reino e noz-moscada. Além disso, é possível perceber sutis notas de madeira e tabaco, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** No paladar, o vinho é fresco e vibrante, com uma acidez bem equilibrada e taninos suaves e aveludados. As notas de frutas vermelhas se mantêm presentes, agora acompanhadas de sabores de chocolate e café, que refletem a passagem pelo barril. O final é longo e agradável, com uma persistência olfativa e gustativa que convida a outra taça. **Características técnicas:** - **Variedade de uva:** Pinot Nero - **Denominação:** IGT (Indicazione Geografica Tipica) Trevenezie - **Volume:** 750ml - **Graduação alcoólica:** Aproximadamente 13% - **Tipo de solo:** Calcário e arenito - **Clima:** Temperado, com verões quentes e secos e invernos frios - **Método de vinificação:** Fermentação em temperaturas controladas, com macerção pré-fermentativa - **Envelhecimento:** Em barris de carvalho francês por cerca de 12 meses, seguido de estágio em garrafa **Harmonização gastronômica:** Este vinho é bastante versátil e pode ser harmonizado com uma variedade de pratos. É particularmente indicado para acompanhar carnes vermelhas leves, como leitão assado, frango grelhado com ervas, e pratos de massa com molhos leves de tomate ou creme. Além disso, é uma boa escolha para acompanhar queijos de pasta mole e semi-curados. O Cabert Trevenezie Pinot Nero IGT expressa a essência da vinícola e da região de Friuli-Venezia Giulia, oferecendo uma experiência enológica de elevada qualidade e tipicidade.
