O Zolla Primitivo se destaca por seu formato de garrafa chamado Império, lembrando as origens das primeiras garrafas de vidro de vinho durante o império romano. A linha vinhas velhas, é chamada assim porque as vinhas usadas para produzir tanto Primitivo di Manduria quanto o Negroamaro são vinhas centenárias, com um rendimento muito baixo por hectare e com uma concentração muito elevada em açúcares. COMPOSIÇÃO DA UVA: Primitivo. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC - 13ºC. SAFRA: Sob consulta.