O Zolla Primitivo se destaca por seu formato de garrafa chamado Império, lembrando as origens das primeiras garrafas de vidro de vinho durante o império romano. A linha vinhas velhas, é chamada assim porque as vinhas usadas para produzir tanto Primitivo di Manduria quanto o Negroamaro são vinhas centenárias, com um rendimento muito baixo por hectare e com uma concentração muito elevada em açúcares. COMPOSIÇÃO DA UVA: Primitivo. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC - 13ºC. SAFRA: Sob consulta.
**Caixa de 6 Garrafas de Vinho Zolla Primitivo Di Manduria** **Origem:** Itália **Tipo de Vinho:** Tinto **Variedade de Uva:** Primitivo **Região:** Manduria, Itália **Volume:** 750ml (cada garrafa) **Quantidade:** 6 garrafas **Descrição do Produto:** Esta caixa contém 6 garrafas de vinho Zolla Primitivo Di Manduria, originário da região de Manduria, na Itália. O vinho é produzido a partir da variedade de uva Primitivo, conhecida por suas características únicas e complexas. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso com reflexos violáceos. - **Aroma:** No nariz, revela aromas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, acompanhados de notas de especiarias, como pimenta e canela, e uma leve sensação de madeira. - **Sabor:** Ao paladar, o vinho é encorpado e estruturado, com sabores de frutas negras e vermelhas maduras, como mirtilo e cereja, intercalados com toques de chocolate e café, resultado de um processo de envelhecimento adequado. A taninos são presentes, porém suaves e bem integrados, proporcionando uma sensação de boca agradável e persistente. - **Final:** O final é longo e agradável, com uma leve lembrança de frutas e especiarias. **Informações de Produção:** - **Bodega:** A vinícola Zolla é reconhecida por sua tradição e cuidado na produção de vinhos de alta qualidade, utilizando técnicas de vinificação modernas aliadas ao respeito pelas tradições locais. - **Terroir:** A região de Manduria é conhecida por seu clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos amenos. O solo é principalmente composto por argila e calcário, o que confere ao vinho sua estrutura e mineralidade. **Dicas de Consumo:** - **Temperatura de Serviço:** Recomendado para ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C. - **Harmonização:** Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, como carne de boi grelhada, cordeiro assado, e também queijos curados. **Informações da Embalagem:** - **Caixa:** A caixa é especialmente projetada para proteger as garrafas durante o transporte e armazenamento, feita de material resistente e ecológico. - **Garrafa:** As garrafas são de 750ml, com rolha de cortiça natural e cápsula de proteção. **Certificações e Prêmios:** - O vinho Zolla Primitivo Di Manduria possui certificação de qualidade e foi premiado em vários concursos internacionais, reconhecido por sua excelência e consistência.