Caixa 6 Garrafas Zolla Primitivo Di Manduria 750ml
Caixa 6 Garrafas Zolla Primitivo Di Manduria 750ml
Vinhos / Itália
O Zolla Primitivo se destaca por seu formato de garrafa chamado Império, lembrando as origens das primeiras garrafas de vidro de vinho durante o império romano. A linha vinhas velhas, é chamada assim porque as vinhas usadas para produzir tanto Primitivo di Manduria quanto o Negroamaro são vinhas centenárias, com um rendimento muito baixo por hectare e com uma concentração muito elevada em açúcares. COMPOSIÇÃO DA UVA: Primitivo. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC - 13ºC. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.A Caixa 6 Garrafas Zolla Primitivo Di Manduria 750ml é um conjunto de seis garrafas de vinho tinto, produzido pela vinícola Zolla, localizada na região da Puglia, Itália. Este vinho é feito a partir da uva Primitivo, uma variedade tinta autóctone da região, conhecida por produzir vinhos de alta qualidade e com características distintas. **Características do Vinho:** - **Uva:** Primitivo - **Região:** Manduria, Puglia, Itália - **Volume:** 750ml (por garrafa) - **Quantidade:** 6 garrafas - **Cor:** Vinho tinto - **Aroma:** Notas de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, acompanhadas de toques de especiarias, como pimenta e noz-moscada, e leve fundo de madeira - **Sabor:** É um vinho com corpo médio a completo, taninos maduros e bem integrados, com sabores de frutas escuras, notas de chocolate e especiarias - **Envelhecimento:** O vinho passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho, o que confere complexidade e estrutura **Processo de Produção:** O vinho Zolla Primitivo Di Manduria é produzido com cuidado e atenção em todas as etapas do processo. A colheita das uvas é feita manualmente, geralmente durante a noite, para preservar a frescura e a integridade das frutas. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox a temperaturas controladas, seguida de um período de maceracao para extrair as cores, sabores e aromas das cascas das uvas. O vinho então envelhece em barris de carvalho, onde ganha complexidade e sofisticação. **Harmonização:** Este vinho tinto é perfeito para acompanhar pratos de carne, especialmente carnes vermelhas grelhadas ou assadas, como bife, cordeiro e javali. Também combina bem com queijos curados e envelhecidos, como o Pecorino e o Parmigiano Reggiano, e pode ser apreciado sozinho, como um vinho de meditação. **Informações da Vinícola:** A vinícola Zolla é uma produtora de vinhos com tradição e paixão pela elaboração de vinhos de alta qualidade. Localizada na Puglia, uma das regiões vinícolas mais importantes da Itália, destaca-se pela produção de vinhos que refletem a autenticidade e a tipicidade das variedades de uvas locais. O compromisso com a qualidade e a inovação fazem da Zolla uma referência no cenário vinícola italiano.
