O Zolla Primitivo se destaca por seu formato de garrafa chamado Império, lembrando as origens das primeiras garrafas de vidro de vinho durante o império romano. A linha vinhas velhas, é chamada assim porque as vinhas usadas para produzir tanto Primitivo di Manduria quanto o Negroamaro são vinhas centenárias, com um rendimento muito baixo por hectare e com uma concentração muito elevada em açúcares. COMPOSIÇÃO DA UVA: Primitivo. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC - 13ºC. SAFRA: Sob consulta.
Caixa contendo 6 garrafas de vinho Zolla Primitivo Di Manduria, originário da Itália. **Detalhes do Produto:** - **Tipo de Vinho:** Tinto - **Uva:** Primitivo - **Região:** Manduria, Itália - **Volume:** 750ml (cada garrafa) - **Quantidade:** 6 garrafas - **Classificação:** Denominazione di Origine Protetta (DOP) - Primitivo di Manduria **Características do Vinho:** - **Cor:** Rubi intenso com reflexos violáceos - **Aroma:** Frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, com notas de especiarias e madeira - **Sabor:** Rico, complexo e harmonioso, com taninos suaves e final persistente - **Envelhecimento:** Envelhece em barris de carvalho por no mínimo 12 meses **Informações de Produção:** - **Produtor:** Azienda Agricola Zolla - **Área de Produção:** Manduria, região da Puglia, Itália - **Solo:** Calcário e argila - **Clima:** Mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos amenos **Dicas de Consumo:** - **Temperatura de Serviço:** Entre 16°C e 18°C - **Harmonização:** Ideal para acompanhar carnes vermelhas, massas com molhos de carne, queijos curados e caça - **Condições de Armazenamento:** Manter em local fresco e arejado, longe da luz direta do sol **Certificações e Qualidade:** - **Denominazione di Origine Protetta (DOP):** Reconhecimento da qualidade e origem do vinho - **Análise Sensorial:** Avaliação rigorosa para garantir a qualidade e autenticidade do produto **Embalagem:** - **Caixa de Madeira:** Reforçada, com divisões individuais para cada garrafa - **Garrafa:** Vidro escuro, com rolha de cortiça natural e cápsula de proteção **Informações Nutricionais (por 100ml):** - **Energia:** 70 kcal - **Proteínas:** 0g - **Gorduras:** 0g - **Carboidratos:** 2g **Atenção:** - **Responsabilidade do Consumidor:** Verificar a integridade da embalagem e a aparência do vinho antes de consumir - **Consumo Moderado:** Beber com moderação, pois o excesso de álcool é prejudicial à saúde