Caixa 6 Garrafas Zolla Primitivo Di Manduria 750ml
Caixa 6 Garrafas Zolla Primitivo Di Manduria 750ml
Vinhos / Itália
O Zolla Primitivo se destaca por seu formato de garrafa chamado Império, lembrando as origens das primeiras garrafas de vidro de vinho durante o império romano. A linha vinhas velhas, é chamada assim porque as vinhas usadas para produzir tanto Primitivo di Manduria quanto o Negroamaro são vinhas centenárias, com um rendimento muito baixo por hectare e com uma concentração muito elevada em açúcares. COMPOSIÇÃO DA UVA: Primitivo. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12ºC - 13ºC. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.A Caixa 6 Garrafas Zolla Primitivo Di Manduria 750ml é uma seleção exclusiva de vinhos italianos, originários da região da Puglia, Itália. Este vinho é produzido pela vinícola Zolla, que é conhecida por sua dedicação à produção de vinhos de alta qualidade, utilizando técnicas tradicionais combinadas com modernas tecnologias. **Características do Vinho:** - **Variedade de Uva:** Primitivo - **Região:** Manduria, Puglia, Itália - **Volume:** 750ml - **Quantidade:** 6 garrafas **Sobre a Variedade Primitivo:** A uva Primitivo é uma das mais antigas e respeitadas variedades de Puglia. Ela é conhecida por produzir vinhos tintos intensos, com ricos sabores de frutas escuras, especiarias e notas de madeira. O vinho Primitivo Di Manduria é um exemplo notável dessa variedade, oferecendo uma experiência enológica robusta e complexa. **Características Sensoriais:** - **Cor:** Rubro intenso com reflexos violáceos. - **Aroma:** Complexo, com notas de frutas escuras maduras, como amora e mirtilo, acompanhadas de suaves toques de baunilha e especiarias. - **Sabor:** É um vinho de corpo completo, com taninos suaves e bem integrados. As sabores de frutas escuras persistem no paladar, complementados por uma acidez equilibrada que conduz a um final longo e agradável. **Processo de Produção:** A vinícola Zolla adota métodos cuidadosos na produção do Primitivo Di Manduria. As uvas são colhidas manualmente no momento certo de maturação. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada, seguida de um período de envelhecimento em barris de carvalho que acrescenta complexidade e estrutura ao vinho. **Harmonização:** Este vinho é particularmente indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como bife grelhado, cordeiro assado e massas com molhos ricos e saborosos. Também pode ser apreciado com queijos curados e em momentos de meditação, apreciando sua complexidade. **Informações de Envio e Armazenamento:** - A Caixa 6 Garrafas Zolla Primitivo Di Manduria 750ml deve ser armazenada em local fresco e seco, longe da luz direta do sol. - É recomendável manter as garrafas deitadas para garantir que a rolha esteja sempre úmida, prevenindo a entrada de ar e a consequente oxidação do vinho. **Certificações e Qualidade:** O vinho Primitivo Di Manduria produzido pela Zolla possui certificação de qualidade Denominazione di Origine Protetta (DOP), que é um reconhecimento da sua qualidade e ligação à região de Manduria.
