Callia Cabernet Sauvignon Vinho Argentino
Callia Cabernet Sauvignon Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Callia Cabernet Sauvignon Vinho Argentino Cor rubi de alta intensidade com reflexos violáceos. Traz nos aromas mirtillo e morangos maduros, com nuances de especiarias doces e cravos. Em boca é um vinho estruturado, com taninos macios e bom corpo. Para harmonização escolha carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos encorpados e queijos semi duros. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,9% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Callia Cabernet Sauvignon é um vinho tinto produzido pela Bodega Callia, localizada na região de Tulum, San Juan, na Argentina. Este vinho é elaborado a partir de uvas Cabernet Sauvignon, uma das variedades mais populares e respeitadas no mundo dos vinhos. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos violáceos que indicam sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Callia Cabernet Sauvignon oferece uma combinação atraente de aromas. São perceptíveis notas de frutas vermelhas maduras, como morangos e framboesas, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta preta e cravo. Além disso, há uma presença discreta de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** Na boca, o vinho demonstra uma estrutura equilibrada e harmônica. Os taninos são firmes, mas agradáveis, proporcionando uma textura suave e ao mesmo tempo, refrescante. O sabor é marcado pela presença de frutas negras, como amoras e mirtilos, complementadas por toques de baunilha e um fundo de especiarias, que se estendem até o final. **Envelhecimento:** O Callia Cabernet Sauvignon passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano, o que contribui para a complexidade do vinho, adicionando camadas de sabores e aromas. **Harmonização:** Este vinho é indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente cortes grelhados ou assados, quebras de cordeiro, carnes curadas e queijos de pasta dura. Pode também ser apreciado sozinho, como uma forma de relaxar e apreciar suas qualidades. **Informações Técnicas:** - **Variedade:** Cabernet Sauvignon - **Região:** San Juan, Argentina - **Tipo:** Vinho Tinto - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 14% vol. - **Tipo de Solo:** Predominantemente arenoso com componentes calcários. - **Clima:** A região de San Juan é caracterizada por um clima continental, com verões quentes e secos e invernos frios. Este vinho representa uma excelente escolha para aqueles que buscam um exemplar autêntico da enologia argentina, com uma combinação ideal de fruta, especiarias e madeira, tornando-o pronto para beber, mas também com potencial para envelhecer nos próximos anos.
