Callia Chardonnay Vinho Argentino
Callia Chardonnay Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Callia Chardonnay Vinho Argentino Cor amarelo palha com reflexos dourados. No nariz esbanja aromas de frutas tropicais como abacaxi e manga com notas suaves de baunilha. Em boca bom volume com certa untuosidade, em um final agradável e maduro. Prove com frutos do mar puxados no azeite, pratos com peixes ou brusquetas de entrada. COMPOSIÇÃO DA UVA: Chardonnay. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Callia Chardonnay é um vinho argentino produzido pela Bodega Callia, localizada na região de Tulum, San Juan, Argentina. Este vinho é elaborado a partir de uvas Chardonnay, variedade branca conhecida por sua versatilidade e capacidade de expressar diferentes estilos, dependendo do terroir e do método de vinificação. **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo-palha brilhante, com reflexos verdes que destacam sua juventude e frescor. **Aroma:** No nariz, o Callia Chardonnay oferece aromas de frutas frescas, como maçã verde e pera, acompanhados de notas cítricas de limão e grapefruit. Há também uma presença discreta de notas florais, como flor de laranjeira, e uma leve influência de madeira, proveniente da crianza em barris de carvalho, que adiciona complexidade e sofisticação. **Sabor:** Na boca, o vinho é fresco e vibrante, com uma acidez bem equilibrada que realça a fruta e proporciona uma sensação de limpeza. Os sabores de maçã e pera se mantêm, enquanto o carvalho adiciona uma textura suave e cremosa. O final é longo e persistente, com uma agradável lembrança de frutas cítricas e uma leve doçura. **Crianza:** O Callia Chardonnay passa por uma crianza de aproximadamente 6 meses em barris de carvalho francês, o que lhe confere corpo e complexidade, mas preservando a frescura e a tipicidade da variedade. **Harmonização:** Este vinho é bastante versátil e pode ser harmonizado com uma variedade de pratos. É uma excelente escolha para acompanhar frutos do mar, especialmente peixes grelhados ou ao vapor, como robalo ou salmão. Também combina bem com pratos de frango, massas leves com molhos cremosos e vegetais grelhados. **Informações Técnicas:** - **Variedade:** Chardonnay - **Região:** Tulum, San Juan, Argentina - **Produtor:** Bodega Callia - **Tipo de Vinho:** Branco - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 13,5% vol. - **Acidez Total:** 5,5 g/L - **pH:** 3,2 Este vinho é uma expressão fiel da viticultura e enologia argentinas, oferecendo uma experiência de consumo prazerosa e acessível, com qualidade superior. É uma ótima opção para quem busca um Chardonnay fresco, frutado e com leve influência de madeira.
