Calvet Rose Côtes de ProvenceVinho Francês. COMPOSIÇÃO DA UVA: Carignan, Cinsault, Grenache, Syrah/Shiraz. AMADURECIMENTO: Fermentação em barricas. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob consulta.
O Calvet Rose Côtes De Provence é um vinho rosé francês produzido na região de Provence, conhecida por seus vinhos de alta qualidade e características distintas. Este vinho é elaborado pela Maison Calvet, uma renomada casa de vinho francesa com uma longa tradição de produzir vinhos de alta qualidade em diversas regiões da França. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor rosé pálida, com reflexos ligeiramente avermelhados, lembrando a beleza natural das paisagens de Provence. - **Aroma:** No nariz, o Calvet Rose Côtes De Provence oferece aromas delicados de frutas frescas, como morangos e framboesas, acompanhados de notas florais e uma leve sugestão de cítricos, proporcionando uma experiência olfativa agradável e convidativa. - **Sabor:** Ao paladar, o vinho é fresco e suave, com sabores de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras, equilibrados por uma acidez refrescante e uma textura leve e sedosa. A passagem pelo carvalho, se houver, acrescenta complexidade sem sobrecarregar o vinho. - **Uvas:** Este rosé é produzido a partir de uma blend de uvas típicas da região, que podem incluir Grenache, Syrah e Cinsault, entre outras. A combinação dessas variedades resulta em um vinho com excelente equilíbrio, estrutura e potencial de envelhecimento. - **Elaboração:** O vinho é elaborado com cuidado, seguindo métodos tradicionais que buscam preservar a frescura e a tipicidade das uvas. A fermentação ocorre em temperaturas controladas para garantir a expressão máxima dos aromas e sabores. - **Equilíbrio e Final:** O Calvet Rose Côtes De Provence apresenta um equilíbrio notável entre fruta, acidez e leve toque de doçura. O final é longo e agradável, com uma persistência aromática que convida a novas apreciações. **Informações Técnicas:** - **Denominação:** Côtes de Provence - **Tipo:** Rosé - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 13-14% vol. - **Temperatura de Serviço:** 8-12°C - **Harmonização:** Ideal para acompanhamento de pratos leves, como peixes grelhados, frutos do mar, saladas frescas, e também como aperitivo. Este vinho é uma expressão genuína da região de Provence e da savoir-faire da Maison Calvet, oferecendo uma experiência de vinho rosé sofisticada e prazerosa.