Calvet Rosé DAnjou Vinho Frances Calvet começou com a vontade de conhecer melhor os terroirs da França. Jean Marie Calvet, nascido em 1799 em uma pequena aldeia no Vale do Rhône, era apaixonado por vinho quando adolescente. Ele trabalhou na vinha para ajudar o pai que possuía um vinhedo e decidiu criar a sua empresa e viajar pela França para adquirir experiência. Muito rápido ele descobre os vinhos de Bordeaux e decidiu começar a produzir também nessa região. Aos poucos se expandiu até ter vinhedos em quase todas as regiões vitivinícolas da França. 200 anos depois, Calvet se tornou referência mundial dos vinhos franceses. Com a preocupação de divulgar os vinhos franceses pelo mundo, Calvet faz parte do grupo Les Grands Chais de France (maior exportador de vinho francês) e está presente em mais de 110 países no mundo reconhecida por sua qualidade e sua autenticidade. Hoje Calvet foi até servido na celebração do prêmio Nobel e aqui no Brasil é o vinho servido no consulado francês para celebrar a festa nacional francês dia 14 de julho. COMPOSIÇÃO DA UVA: 60% Cabernet Franc, 20% Grolleau e 20% Gamay GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 11% vol. SAFRA: 2021.
O Calvet Rosé D'Anjou é um vinho rosé produzido pela vinícola Calvet, localizada na região de Anjou, no Vale do Loire, França. Este vinho é uma expressão autêntica da tradição vinícola francesa, conhecida por sua elegância e finesse. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor rosé delicada, com reflexos suaves que lembram o primeiro brilho do amanhecer. - **Aroma:** No nariz, o Calvet Rosé D'Anjou revela aromas frescos e convidativos de frutas vermelhas, como morangos e framboesas, intercalados com notas florais e uma leve doçura. - **Sabor:** Ao provar, o vinho se mostra fresco e equilibrado, com sabores de frutas vermelhas maduras que se harmonizam com uma acidez revigorante. A textura é suave e aveludada, proporcionando uma experiência gustativa prazerosa e refrescante. - **Uva:** O Calvet Rosé D'Anjou é elaborado a partir de uvas típicas da região, como Gâchette e/ou Chenin Blanc, e possivelmente outras variedades permitidas pela denominação, embora a composição exata possa variar. - **Elaboração:** A vinificação é conduzida com cuidado para preservar a frescura e o caráter delicado do vinho. A fermentação ocorre em temperaturas controladas para extrair os melhores aromas e sabores das uvas. - **Consumo:** Este vinho rosé é perfeito para ser apreciado em momentos de descontração, durante o verão, ou como acompanhamento de pratos leves, como peixes, frutos do mar, saladas, e também em harmonia com pratos asiáticos ou da culinária mediterrânea. - **Maturação:** O Calvet Rosé D'Anjou é melhor consumido jovem, geralmente dentro do ano seguinte à colheita, para que suas características frescas e vibrantes sejam apreciadas em sua plenitude. - **Informações Complementares:** - **Denominação:** Vin Rosé de la Région d'Anjou ou Rosé d'Anjou. - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 11,5% vol. - **Tipo de Rolha:** Rolha de rosca, para facilitar o serviço. Este vinho rosé de Anjou é uma excelente escolha para aqueles que buscam um vinho leve, fresco e agradável, com uma combinação bem equilibrada de sabores e aromas.