Campo Marina Primitivo Merlot IGP L Luccarelli VInho Italiano
Campo Marina Primitivo Merlot IGP L Luccarelli VInho Italiano
Uvas / Primitivo
Campo Marina Primitivo Merlot IGP l Luccarelli VInho Italiano. COMPOSIÇÃO DA UVA: Merlot, Primitivo AMADURECIMENTO: em barrica de carvalho francês e americano de segundo uso entre 6 e 8 meses. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Campo Marina Primitivo Merlot é um vinho italiano produzido pela vinícola Luccarelli, localizado na região de Puglia, Itália. Este vinho é feito a partir de uvas Primitivo e Merlot, sendo uma expressão autêntica da vinicultura italiana. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso, com reflexos violáceos que denotam a sua juventude e frescor. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, são liberados aromas intensos de frutas maduras, como ameixas e cerejas, acompanhados de notas de especiarias suaves, como pimenta-do-reino e canela. Com a evolução no copo, surgem nuances de frutas negras e um toque de madeira refinada, proveniente do envelhecimento em barricas. **Sabor:** No paladar, o vinho é encorpado e ao mesmo tempo, surpreendentemente suave e aveludado. As frutas negras e vermelhas maduras se destacam, complementadas por uma discreta acidez e taninos maduros que fornecem estrutura e equilíbrio. A passagem pela madeira acrescenta complexidade e profundidade, resultando em um final longo e agradável, com notas de chocolate e frutas. **Características Técnicas:** - **Variedade de Uva:** Primitivo e Merlot - **Região:** Puglia, Itália - **Denominação:** IGP (Indicazione Geografica Protetta) - **Produtor:** Luccarelli - **Solo:** Solo argiloso-calcário com presença de pedra calcária - **Clima:** Clima mediterrâneo com verões quentes e secos e invernos amenos - **Método de Produção:** Fermentação em tanque de aço inox, seguida de envelhecimento em barricas de carvalho por um período que pode variar de 6 a 12 meses - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 14,5% vol **Vinificação e Envelhecimento:** A vinificação ocorre com uma cuidadosa seleção das uvas, seguida de fermentação controlada para preservar as características varietais. O envelhecimento é realizado em barricas de carvalho, onde o vinho desenvolve sua complexidade e elegância. **Harmonização:** Este vinho é indicado para acompanhar pratos de carne, como massas com molhos de carne, risottos cremosos, carnes grelhadas e assadas, além de queijos curados. Também se harmoniza bem com pratos da culinária mediterrânea.
