Carinae Cuveé Brigitte Vinho Argentino
Carinae Cuveé Brigitte Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Carinae Cuveé Brigitte Vinho Argentino Este lote é produzido a partir de uvas cultivadas nas nossas vinhas. O resultado é um vinho muito elegante, redondo, com expressões de frutas maduras, caixa de especiarias e notas de chocolate e baunilha conferidas pelas barricas francesas. A nossa recomendação é servir a 15-18°C, acompanhando todo o tipo de refeições. * Para os EUA, este vinho é apresentado como um vinho Malbec-Cabernet Sauvignon, sem indicação de Cuvée Brigitte. COMPOSIÇÃO DA UVA: 57% Malbec, 36% Cabernet Sauvignon e 7% Syrah. AMADURECIMENTO: 100% do vinho envelhecido em barricas francesas durante 8-9 meses. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15-18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: 2017.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Carinae Cuveé Brigitte é um vinho argentino produzido pela Bodega Carinae, localizada na região de Mendoza, Argentina. Este vinho é uma homenagem à filha do fundador, Brigitte, e é elaborado com cuidado e dedicação para oferecer uma experiência enológica de alta qualidade. **Características do Vinho:** - **Uva:** O Carinae Cuveé Brigitte é elaborado a partir de uvas Malbec, uma das variedades mais emblemáticas da Argentina, conhecida por sua riqueza, estrutura e capacidade de envelhecimento. - **Terroir:** O vinho provém de vinhedos situados em Mendoza, uma região reconhecida por seu clima continental, com verões quentes e secos, e invernos frios. O solo desses vinhedos é composto por uma mistura de cascalho e areia, o que contribui para a drenagem e o estresse hídrico moderado das plantas, resultando em uvas de alta qualidade. - **Elaboração:** O Carinae Cuveé Brigitte passa por um cuidadoso processo de vinificação. As uvas são colhidas manualmente e levadas à adega para a fermentação, que ocorre em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada. Após a fermentação alcoólica, o vinho realiza a malolática para suavizar ainda mais sua acidez. - **Envelhecimento:** A etapa de envelhecimento é crucial para o desenvolvimento do vinho. O Carinae Cuveé Brigitte envelhece em barris de carvalho francês por cerca de 12 meses. Esse processo confere ao vinho complexidade, adicionando notas de baunilha, café e especiarias, integrando-as perfeitamente com os sabores frutados. **Perfil do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho rubi profunda, com reflexos violáceos. - **Aroma:** No nariz, o Carinae Cuveé Brigitte oferece uma combinação de frutas vermelhas maduras, como morangos e cerejas, com notas de ameixa e leve toque de especiarias. Com o tempo no copo, aparecem notas de chocolate e café. - **Paladar:** No paladar, o vinho é expressivo e complexo, com sabores de frutas vermelhas frescas complementados por notas de chocolate, café e baunilha, proveniente do envelhecimento em carvalho. Os taninos são firmes, mas maduros, proporcionando estrutura e equilíbrio. A finalização é longa e agradável, com retorno das frutas e leve picância. - **Harmonização:** Este vinho é extremamente versátil para harmonizações. Pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos, como carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos ricos, empanadas, e queijos de pasta dura. O Carinae Cuveé Brigitte é um vinho que reflete a paixão e o compromisso da Bodega Carinae com a qualidade, tradição e inovação, tornando-se uma excelente escolha para os apreciadores de vinhos argentinos de alta qualidade.
