CARNIVOR Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon 750ml Carnivor é um vinho sofisticado cujo sabor intenso e ousado é acompanhado por uma sensação refinada na boca. Encorpado e com grande complexidade em aromas e sabores, este exemplar foi envelhecido em barris de Bourbon até que os taninos naturalmente firmes do Cabernet Sauvignon fossem amolecidos e a estrutura do vinho fosse equilibrada. Um vinho elegante e de presença. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon. AMADURECIMENTO: Estagio em barris de Bourbon durante 2 meses. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol. SAFRA: 2018.
CARNIVOR Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon é um vinho tinto encorpado e complexo, produzido nos Estados Unidos. A bebida é resultado do cuidadoso processo de fermentação e envelhecimento em barris de bourbon, o que confere ao vinho notas únicas e uma riqueza extraordinária. A cor do vinho é um vermelho profundo e intenso, com reflexos púrpura. No nariz, destacam-se aromas de frutas negras maduras, como mirtilo e amora, complementados por notas de especiarias, como canela e noz-moscada, provenientes do envelhecimento em barris de bourbon. Além disso, há uma presença sutil de carvalho e baunilha, adicionando complexidade ao bouquet. Ao ser servido, o vinho revela uma textura suave e aveludada no paladar, com taninos maduros e bem integrados. As notas de frutas negras se mantêm presentes, agora acompanhadas por sabores de chocolate e café, resultado da interação entre o vinho e os barris de bourbon. Durante o envelhecimento em barris de bourbon, o vinho incorpora características únicas do whisky americano. O processo de envelhecimento permite que o vinho obtenha uma riqueza e profundidade adicionais, resultando em uma experiência enológica complexa e diferenciada. A garrafa do CARNIVOR Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon tem capacidade para 750ml, sendo uma excelente escolha para apreciadores de vinhos robustos e complexos, que buscam uma experiência única e rica. Este vinho pode ser apreciado agora, mas também tem potencial para envelhecer e melhorar nos próximos anos, revelando novas camadas de complexidade e profundidade.