Carnivor Zinfandel Vinho Californiano. Produzido com a Zinfandel, uma das uvas tintas que se destacam na Califórnia, esse rótulo faz referência a ousadia e a audácia do topo da cadeia alimentar, os carnívoros. Com um estilo que agrada com facilidade, o Carnivor reúne características marcantes como sabor, intensidade e estrutura. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Zinfandel. AMADURECIMENTO: Em barricas de carvalho francês e americano. AROMA: Frutas negras, pimenta, tostado. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol. SAFRA: Sob consulta. POTÊNCIAL DE GUARDA: 5 Anos
O Carnivor Zinfandel é um vinho tinto produzido na Califórnia, Estados Unidos, a partir de uvas Zinfandel. Apresenta uma cor vermelho-rubro intensa com reflexos violáceos. No nariz, oferece aromas de frutas vermelhas maduras, como morangos e framboesas, complementados por notas de especiarias doces, como canela e noz-moscada, além de um toque de madeira de carvalho. Ao ser degustado, revela uma textura suave e sedosa, com sabores de frutas vermelhas frescas e maduras, como cerejas e amoras, intercalados com notas de chocolate ao leite e um suave final de carvalho. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescor e vivacidade, enquanto os taninos são suaves e arredondados, contribuindo para um final longo e agradável. Este vinho é uma excelente escolha para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente grelhados ou assados, bem como para combinar com queijos fortes e curados. A sua estrutura e sabor o tornam também apropriado para ser apreciado sozinho, permitindo aos amantes de vinho desfrutar das suas complexas camadas de sabor. A bouteille é adornada com um rótulo elegante e distinto, denotando a qualidade e o cuidado com que o vinho foi produzido.