Cartuxa Colheita Tinto 2020 Vinho Português
Cartuxa Colheita Tinto 2020 Vinho Português
Uvas / Cortes
Cartuxa Colheita Tinto Vinho Português. Cartuxa Colheita é um delicioso corte das típicas uvas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, com estágio de 12 meses em carvalho. Produzido na quente região do Alentejo, pela histórica Fundação Eugénio de Almeida (que também assina o mítico Pêra-Manca), é um dos vinhos portugueses obrigatórios para quem quer descobrir os melhores vinhos tintos de Portugal. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cortes. AMADURECIMENTO: Sim. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta. POTÊNCIAL DE GUARDA: Troque uma ideia com um de nossos especialistas em vinhos.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.A Cartuxa Colheita Tinto 2020 é um vinho tinto português produzido pela Fundação Cartuxa, localizada em Évora, no coração da região de Alentejo. Este vinho é o resultado de uma cuidadosa seleção de uvas de diferentes castas, com destaque para as variedades tradicionais portuguesas. **Cor:** O vinho apresenta uma cor profunda e intensa, com reflexos violáceos que anunciam a sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, a Cartuxa Colheita Tinto 2020 revela uma complexidade aromática notável, com notas de frutos pretos maduros, como amoras e mirtilos, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta preta e cravinho. São também evidentes os aromas florais, nomeadamente de violetas, que complementam a sua personalidade. **Sabor:** Na boca, o vinho é robusto e ao mesmo tempo equilibrado, com uma textura suave e sedosa. Os taninos são presentes, mas maduros e bem integrados, proporcionando uma estrutura firme e uma persistência no final de boca notável. As notas de frutos são aqui mais exuberantes, realçando a tipicidade das castas utilizadas e a excelência da colheita de 2020. **Final de Boca:** O final é longo e agradável, com uma memória sabor que perdura, convidando a novas apreciações. **Castas:** O vinho é produzido a partir de uma blend de castas, incluindo: - Touriga Nacional - Syrah - Cabernet Sauvignon - Merlot **Envelhecimento:** A Cartuxa Colheita Tinto 2020 foi envelhecida em barricas de carvalho francês, o que contribuiu para a complexidade e sofisticação do vinho. **Harmonização:** Este vinho é indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como leitão à Bairrada, feijoada, ou carnes grelhadas. Também é uma excelente escolha para acompanhar queijos de pasta dura. **Condições de Serviço:** Para apreciar plenamente as suas qualidades, recomenda-se servir a Cartuxa Colheita Tinto 2020 a uma temperatura entre 16°C e 18°C. **Potencial de Envelhecimento:** Considerando a sua estrutura e equilíbrio, este vinho apresenta um bom potencial de envelhecimento, podendo ser apreciado nos próximos anos e até uma década após a colheita.
