Cartuxa Colheita Tinto 2020 Vinho Português
Cartuxa Colheita Tinto 2020 Vinho Português
Uvas / Cortes
Cartuxa Colheita Tinto Vinho Português. Cartuxa Colheita é um delicioso corte das típicas uvas Aragonez, Alicante Bouschet e Trincadeira, com estágio de 12 meses em carvalho. Produzido na quente região do Alentejo, pela histórica Fundação Eugénio de Almeida (que também assina o mítico Pêra-Manca), é um dos vinhos portugueses obrigatórios para quem quer descobrir os melhores vinhos tintos de Portugal. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cortes. AMADURECIMENTO: Sim. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta. POTÊNCIAL DE GUARDA: Troque uma ideia com um de nossos especialistas em vinhos.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.A Cartuxa Colheita Tinto 2020 é um vinho tinto português produzido pela Fundação Cartuxa, localizada no Alentejo, Portugal. Este vinho é o resultado de uma cuidadosa seleção de uvas de diferentes castas, incluindo Touriga Nacional, Tinta Roriz (também conhecida como Tempranillo), Cabernet Sauvignon e Merlot, proporcionando uma complexidade e riqueza singulares. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos violáceos, indicador de uma juventude e frescura. **Aroma:** No olfato, a Cartuxa Colheita Tinto 2020 revela uma intensidade notável, com aromas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, complementados por notas de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Subjacentes, surgem nuances de madeira bem integrada, resultado de uma passagem cuidadosa em barricas de carvalho. **Sabor:** Na boca, o vinho demonstra uma textura suave e aveludada, com taninos firmes mas maduros, que proporcionam estrutura e equilíbrio. As sabores de frutas vermelhas e negras amadurecidas, como cerejas e ameixas, combinam-se harmoniosamente com notas de chocolate e café, bem como uma leve picância, resultado da acidez presente. **Final:** O final é longo e persistente, com uma memorável retomada dos aromas e sabores, convidando a uma segunda dose. A Cartuxa Colheita Tinto 2020 é um vinho de guarda, que pode continuar a evoluir e a ganhar complexidade nos próximos anos, mas que já se apresenta pronto a beber. **Harmonização:** Este vinho é particularmente indicado para acompanhar pratos de carne vermelha, como leitão, cordeiro ou veado, bem como queijos de pasta dura. A sua estrutura e complexidade permitem-lhe enfrentar pratos com sabores intensos. **Características Técnicas:** - **Produtor:** Fundação Cartuxa - **Região:** Alentejo, Portugal - **Castas:** Touriga Nacional, Tinta Roriz, Cabernet Sauvignon, Merlot - **Ano de Colheita:** 2020 - **Maturação:** Fermentação em cuves de aço inox e passagem em barricas de carvalho francês durante cerca de 12 meses. - **Graduação Alcoólica:** 14% vol. - **Tipo de Vinho:** Vinho Tinto, seco. Este vinho, com a sua elegante embalagem, é também um óptimo presente para qualquer ocasião, especialmente para apreciadores de vinho que procuram uma bebida de elevada qualidade e carácter.
