Casa Ferreirinha Quinta da Leda DOC Vinho Portugues Quinta da Leda é um ícone, um dos grandes vinhos do Douro. Caracteriza-se por uma grande complexidade e elegância e foi elaborado pela Casa Ferreirinha, marca de longa tradição em Portugal e uma das maiores referências mundial. Apresenta coloração rubi profunda e límpida. O seu aroma é intenso e de grande complexidade, onde domina a fruta vermelha como a cereja, nuances de especiarias como chocolate, notas balsâmicas, amendoas, avelãs e caixa de charutos. Percebem-se ainda notas frescas de flores e toques de madeira nova de qualidade. Na boca, bela acidez, que lhe confere frescor, taninos finos e comprovam-se os aromas de frutos vermelhos e as notas da madeira sentidas anteriormente, tudo em harmonia. O aftertaste é longo e complexo. Quinta da Leda é um vinho surpreendente, de grande longevidade e que pode se apresentar ainda melhor se for aerado em decanter por 50 minutos. Harmonização: carnes grelhadas e de caça. O vinho está pronto para ser consumido, mas pode ser degustado ainda em seu ápice até fins de 2029. COMPOSIÇÃO DA UVA: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinto Cão. AMADURECIMENTO: 18 meses em barricas de carvalho. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC. SAFRA: 2018.
A Casa Ferreirinha Quinta Da Leda é um vinho português de alta qualidade, produzido na região de Vila Real, no vale do rio Corgo, em Portugal. Este vinho é um exemplar notável da tradição vinícola da região, resultado da cuidadosa seleção de castas e da aplicação de técnicas de vinificação avançadas. **Características do Vinho:** - **Denominação de Origem:** DOC (Denominação de Origem Controlada) Douro. - **Produtor:** Casa Ferreirinha. - **Localização:** Quinta Da Leda, Vila Real, Portugal. - **Castas:** Composição varietal que pode incluir Touriga Nacional, Tinta Roriz (também conhecida como Tempranillo), Tinta Amarela, entre outras, cultivadas em condições rigorosamente controladas. **Processo de Produção:** O processo de vinificação é cuidadosamente monitorado para garantir a qualidade do vinho. A colheita é realizada manualmente, selecionando os melhores cachos de uvas. As uvas são então submetidas a um processo de fermentação alcoólica, que pode ocorrer em cubas de aço inox ou em tradicionais lagares de pedra, dependendo da casta e do estilo de vinho que se pretende obter. A fermentação maloláctica é controlada para assegurar a complexidade e a estrutura do vinho. **Características Sensoriais:** - **Cor:** Varia de acordo com a idade e a composição varietal, podendo apresentar tons rubins, granas ou reflexos violáceos. - **Aroma:** Apresenta aromas intensos e complexos, com notas de frutos negros (como amoras, mirtilos), tostados, baunilha e especiarias, resultado do envelhecimento em barricas de carvalho. - **Sabor:** É robusto, com uma estrutura tanínica elegante, acidez equilibrada e um final persistente. Os sabores de fruta madura, madeira e especiarias são harmoniosamente integrados. **Envelhecimento:** Os vinhos da Quinta Da Leda podem ser sujeitos a um período de envelhecimento em barricas de carvalho, o que confere complexidade, estrutura e potencial de guarda. O tempo de envelhecimento pode variar de acordo com a tipologia do vinho. **Serviço e Harmonização:** Este vinho é indicado para ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C. É um vinho de guarda, que pode ser apreciado agora ou nos próximos anos, melhorando com o tempo. Acompanha bem carnes vermelhas, caça, queijos de pasta dura e chocolate. **Embalagem:** Normalmente comercializado em garrafas de 750 ml, com rolha e cápsula de proteção. **Certificações e Qualidade:** Possui certificação DOC, atestando a sua origem e qualidade. Os vinhos da Casa Ferreirinha Quinta Da Leda são reconhecidos por críticos e apreciadores de vinho, tendo recebido prémios e menções honrosas em concursos internacionais.