Casa José Pedro Valpaços Rose Reserva Doc 750ml Vinho Portugues Valpaços Rosé Trás-os-Montes Reserva DOC destaca-se por sua cor rosa pálido e delicado. Aromas frescos de morango, groselha e um toque floral evocam a primavera. Na boca, apresenta textura suave, frescura agradável e corpo médio, resultando em um vinho equilibrado, harmonioso e com final vivo e persistente. COMPOSIÇÃO DA UVA: Tinta Roriz e Touriga Nacional AMADURECIMENTO: Cubas de Inox TEMPERATURA DE SERVIÇO: 6ºC a 8ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob Consulta
Casa José Pedro Valpaços Rose Reserva é um vinho rosé de alta qualidade, produzido pela Casa José Pedro Valpaços, uma adega localizada na região de Valpaços, Portugal. Este vinho é elaborado a partir de uvas cuidadosamente selecionadas e cultivadas em vinhas próprias, com o objetivo de produzir um vinho que reflita a essência da região e a tradição vinícola portuguesa. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor rosé suave e atraente, com reflexos delicados que anunciam a sua frescura e elegância. - **Aroma:** O aroma é complexo e sedutor, com notas de frutas frescas como morango e framboesa, acompanhadas de leves toques de floral e uma ligeira frescura vegetal que lhe confere uma personalidade única. - **Sabor:** No paladar, o vinho é fresco e equilibrado, com uma textura suave e cremosa. As notas de frutas vermelhas frescas são proeminentes, complementadas por uma acidez subtil que confere vivacidade e um final prolongado e agradável. - **Tipo de Uva:** Embora a composição exata possa variar, este rosé é frequentemente produzido a partir de variedades de uvas tintas como Touriga Nacional, Tinta Roriz (também conhecida como Tempranillo) e outras uvas tradicionais da região, que proporcionam estrutura, complexidade e frescura. - **Método de Produção:** O vinho é produzido utilizando métodos tradicionais que combinam a seleção cuidadosa das uvas com técnicas enológicas modernas. A fermentação decorre em cestas de aço inox e/ou em barris de carvalho, o que ajuda a preservar a frescura e a complexidade do vinho. - **Envelhecimento:** O Casa José Pedro Valpaços Rose Reserva pode sofrer um período de envelhecimento em garrafa antes de ser lançado, o que permite que os seus sabores se integrem harmoniosamente. **Informações da Garrafa:** - **Volume:** 750ml - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 13% vol. - **Denominação de Origem:** DOC (Denominação de Origem Controlada), o que atesta a sua qualidade e genuinidade. **Dicas de Serviço:** - **Temperatura de Serviço:** Sirva a entre 8°C e 10°C para apreciar plenamente a sua frescura e complexidade. - **Harmonização:** É um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma variedade de pratos, incluindo peixes grelhados, frutos do mar, carnes brancas e vegetarianos. Este vinho rosé reserva é uma expressão requintada da tradição vinícola de Portugal, combinando a herança cultural com uma visão moderna e inovadora da produção vinícola.