Casa Silva Coleccion Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
Casa Silva Coleccion Cabernet Sauvignon Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Casa Silva Coleccion Cabernet Sauvignon Vinho Chileno. Chamada de rainha das uvas, a Cabernet Sauvignon (resultado do cruzamento das uvas Cabernet Franc e Sauvignon Blanc) está em toda parte. Uva internacional, corruptora, amada e odiada, tornou- se um padrão mundial presente em praticamente todos os países produtores do planeta. É uma das mais famosas e a mais bem-sucedidas uvas tintas do mundo e Ela compõe vinhos tintos encorpados e concentrados, muitas vezes envelhecidos em carvalho. Alguns exemplares podem durar muito tempo, e podem também ser elegantes e complexos, enquanto outros são mais intensos e exuberantes. Parte do vinho (25%) foi envelhecido em barris de carvalho francês durante 6 meses. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Savignon. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Casa Silva Coleccion Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Casa Silva, localizada no vale de Colchagua, Chile. Este vinho é feito a partir de 100% de uvas Cabernet Sauvignon, uma das variedades de uva mais populares e respeitadas no mundo. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi intensa, com reflexos violáceos que anunciam a sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao se aproximar do vinho, são perceptíveis aromas de frutas negras maduras, como amora e cassis, intercalados com notas de especiarias, como pimenta preta e cravinho. Há também uma presença discreta de notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** No paladar, o vinho é concentrado e complexo, com sabores de frutas negras e vermelhas maduras, como morango e mirtilo. A acidez é bem equilibrada e os taninos são firmes e sedosos, proporcionando uma estrutura elegante e duradoura. As notas de especiarias e madeira se integram harmoniosamente ao conjunto frutado, resultando em um final longo e agradável. **Envelhecimento:** Este vinho passou por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano por cerca de 10 meses, o que lhe conferiu complexidade e sofisticação. **Harmonização:** Casa Silva Coleccion Cabernet Sauvignon é um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma variedade de pratos. É particularmente indicado para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, como bifes e cordeiro, assim como pratos de caça e queijos de sabor forte. **Informações técnicas:** - **Variedade:** 100% Cabernet Sauvignon - **Região:** Vale de Colchagua, Chile - **Tipo de solo:** Terra argilosa e granítica - **Clima:** Mediterrâneo - **Produção:** 2.500 caixas por ano **Dicas de serviço:** Para apreciar plenamente as características deste vinho, é recomendado servi-lo a uma temperatura entre 16°C e 18°C, utilizando uma taça de vinho tinto Bordeaux.
