Casa Silva Coleccion Cabernet Sauvignon Vinho Chileno. Chamada de rainha das uvas, a Cabernet Sauvignon (resultado do cruzamento das uvas Cabernet Franc e Sauvignon Blanc) está em toda parte. Uva internacional, corruptora, amada e odiada, tornou- se um padrão mundial presente em praticamente todos os países produtores do planeta. É uma das mais famosas e a mais bem-sucedidas uvas tintas do mundo e Ela compõe vinhos tintos encorpados e concentrados, muitas vezes envelhecidos em carvalho. Alguns exemplares podem durar muito tempo, e podem também ser elegantes e complexos, enquanto outros são mais intensos e exuberantes. Parte do vinho (25%) foi envelhecido em barris de carvalho francês durante 6 meses. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Savignon. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Casa Silva Coleccion Cabernet Sauvignon é um vinho tinto seco produzido na região de Colchagua, no Chile. Este vinho é parte da coleção premium da Casa Silva, uma das principais produtoras de vinhos do país, conhecida por suas práticas sustentáveis e pela qualidade superior de seus produtos. **Características do Vinho:** - **Variedade:** Cabernet Sauvignon - **Tipo:** Tinto seco - **Região:** Colchagua, Chile - **Cor:** Rubi profundo com reflexos violáceos - **Aroma:** Notas de frutas negras maduras, como amora e cassis, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta pretra e cravos, e toques sutis de carvalho, que adicionam complexidade e profundidade ao vinho. - **Sabor:** No paladar, o vinho apresenta uma textura suave e cremosa, com sabores de frutas negras intensificados, seguidos de notas de chocolate e tabaco, provenientes do envelhecimento em carvalho. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescor e a estrutura necessária para um vinho com boas perspectivas de envelhecimento. - **Envelhecimento:** O vinho foi envelhecido por cerca de 12 meses em barris de carvalho francês e americano, o que contribuiu para a integração das suas características, adicionando estrutura e complexidade. **Informações de Serviço:** - **Temperatura de Serviço:** Entre 16°C e 18°C - **Harmonização:** Ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente cortes grelhados de bovino, cordeiro e javali. Também se harmoniza bem com queijos curados e massas com molhos ricos e saborosos. **Detalhes do Produto:** - **Embalagem:** Garrafa de 750ml - **Graduação:** 14% vol - **Certificações:** Sustentável e práticas de produção amigáveis ao meio ambiente. **Produtor:** Casa Silva é uma vinícola comprometida com a qualidade e a sustentabilidade, localizada no coração da região vinícola do Chile. Com uma trajetória que combina tradição e inovação, a Casa Silva continua a produzir vinhos que são apreciados tanto no mercado local quanto internacional.