Casa Silva Colección Syrah Vinho Chileno
Casa Silva Colección Syrah Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Casa Silva Colección Syrah Vinho Chileno. História A origem da casta Syrah era controversa até 1998, quando testes de DNA comprovaram que esta variedade originou-se de um cruzamento entre as uvas Dureza e Mondeuse Blanche. O cruzamento ocorreu naturalmente há centenas de anos, na região dos Alpes do Rhône até hoje uma referência para os mais aclamados e disputados vinhos elaborados com esta casta. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Chardonnay do Vale de Colchagua (Chile). AMADURECIMENTO: 25% do vinho é envelhecido em barris de carvalho francês durante 6 meses. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.A Casa Silva Colección Syrah é um vinho tinto chileno produzido pela Viña Casa Silva, uma vinícola localizada no vale de Colchagua, no Chile. Este vinho faz parte da linha Colección, que reúne alguns dos melhores varietais da vinícola. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso com reflexos violáceos. - **Aroma:** No nariz, revela aromas complexos de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, integrados com notas de baunilha e toques sutis de madeira, resultado de uma passagem cuidadosa em barris de carvalho francês. - **Sabor:** Na boca, é um vinho de corpo médio a intenso, com sabores de frutas negras que se alinham com as notas percebidas no aroma. A passagem pelo carvalho francês deixa uma impressão suave de madeira, sem sobrepor as características varietais do Syrah. Os taninos são firmes, porém bem integrados, proporcionando uma textura sedosa e um final com boa persistência. - **Envelhecimento:** Este vinho foi envelhecido por cerca de 10 meses em barris de carvalho francês, o que contribuiu para adicionar complexidade e estrutura. - **Uva:** Syrah (ou Shiraz) é a variedade de uva utilizada na produção deste vinho. É uma cepa que se destaca por produzir vinhos de grande corpo e intensidade, com uma ampla gama de sabores. - **Região:** O vale de Colchagua é conhecido por ser uma das principais regiões produtoras de vinho do Chile, oferecendo condições ideais para o cultivo de uma variedade de cepas, incluindo o Syrah. **Informações Técnicas:** - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 14% vol. - **Tipo de Solo:** Predominantemente de granito e argila. - **Clima:** A região de Colchagua possui um clima mediterrâneo, com verões quentes e secos e invernos frios e chuvosos. **Recomendações de Consumo:** - **Temperatura de Serviço:** Entre 16°C e 18°C. - **Harmonização:** Pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma variedade de pratos, como carnes grelhadas (boi, cordeiro), massas com molhos ricos, e queijos curados. **Produtor:** Viña Casa Silva **Denominação:** Colchagua Valley, Chile **Ano de Colheita:** [Específico de cada safra] Esta descrição destaca as características principais da Casa Silva Colección Syrah, um vinho que equilibra potência e elegância, ideal para apreciadores de Syrah e vinhos chilenos de alta qualidade.
