Casa Silva Terroir de Familia Reserva Chardonnay Vinho Chileno A vinícola Casa Silva é hoje considerada uma das vinícolas mais prestigiadas do Chile, líder da nova geração de produtores de vinhos finos. Focada unicamente no segmento de vinhos premiums. Tem sido premiada nos concursos mais importantes do mundo. Tem seus escritórios localizados junto a Bodega, em São Fernando Valle de Colchagua, isto permite supervisionar e acompanhar de perto a todas as operações e detalhes. La diferencia real esta en los detalles. A relação com a terra e o vinho é parte diária dos membros da família Silva. Cada um cumpre uma atividade específica, particular e profissional, com o orgulho de quem vive e quer continuar vivendo uma estreita relação com a terra e o vinho, fazendo disto uma forma de vida. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Chardonnay do Vale de Colchagua (Chile). AMADURECIMENTO: Envelhece 100% em tanques de aço inoxidável. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Casa Silva Terroir De Familia Reserva Chardonnay é um vinho chileno produzido a partir de uvas Chardonnay, cultivadas nas vinhas da família Silva. Este vinho é parte da linha Reserva, o que reflete um nível superior de qualidade e cuidado no processo de elaboração. **Cor:** O vinho apresenta uma cor amarelo-dourado brilhante, com reflexos verdes sutis que indicam sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao abrir a garrafa, o aroma que emerge é intenso e complexo, com notas de frutas frescas como maçã e pêssego, complementadas por toques de frutas cítricas, como limão e toranja. Além disso, é possível detectar notas de baunilha e uma leve sugestão de madeira, resultado de uma crianza cuidadosa. **Sabor:** No paladar, o vinho é encorpado e cremoso, com uma textura aveludada que reveste o palato. As sabores de frutas frescas, presentes no aroma, se reafirmam, acompanhados de notas de manteiga e uma leve untuosidade. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescura e vivacidade ao vinho, enquanto os taninos são suaves e bem integrados. O final é longo e persistente, com uma agradável lembrança de frutas e notas madeireiras. **Terroir e Elaboração:** As uvas Chardonnay são provenientes do Vale de Casablanca, uma região reconhecida por produzir vinhos de alta qualidade. O clima é mediterrâneo, com influências marítimas, o que ajuda a manter a frescura e a acidez das uvas. A vinificação é feita com técnicas modernas, incluindo uma crianza em barris de carvalho francês por um período que pode variar, proporcionando complexidade e estrutura ao vinho. **Harmonização:** Este Chardonnay é bastante versátil e pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos. É uma excelente escolha para combinar com peixes grelhados, frutos do mar, pratos de aves cremosos, e também com queijos macios e cremosos. **Informações da Garrafa:** A garrafa é elegante e sofisticada, com um rótulo que reflete a tradição e a qualidade da Casa Silva. A rolha é de alta qualidade, garantindo a integridade do vinho. **Condições de Conservação:** Para manter a qualidade e as características do vinho, é recomendável armazená-lo em um local fresco e escuro, longe de fontes de calor e com a garrafa deitada. Em condições adequadas, este vinho pode envelhecer por vários anos, desenvolvendo ainda mais sua complexidade e riqueza.