Casa Valduga Naturelle Tinto Suave Vinho Brasileiro
Casa Valduga Naturelle Tinto Suave Vinho Brasileiro
Vinhos / Brasil
Casa Valduga Naturelle Tinto Suave Vinho Brasileiro. COMPOSIÇÃO DA UVA: Cortes. SAFRA: Sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.Casa Valduga Naturelle Tinto Suave é um vinho tinto brasileiro produzido pela Vinícola Casa Valduga, localizada em Bento Gonçalves, na região serrana do Rio Grande do Sul, Brasil. Este vinho é parte da linha Naturelle, que busca expressar a essência da vinicultura sustentável e a riqueza dos terroirs brasileiros. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos violáceos, indicativo de sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, revela aromas intensos de frutas vermelhas, como morangos e cerejas, intercalados com notas sutis de especiarias, como pimenta-do-reino, e uma leve madeira, proporcionando complexidade e elegância. **Sabor:** Ao entrar em contato com o paladar, o vinho se mostra suave e aveludado, com uma textura agradável. Os sabores de frutas vermelhas frescas se destacam, acompanhados de uma discreta acidez, que traz equilíbrio e leveza ao conjunto. A passagem pela madeira adiciona uma camada de profundidade, sem sobrepor-se às características varietais. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de frutas e especiarias. **Uva:** Este vinho é elaborado a partir de uvas Tannat, uma variedade tinta conhecida por sua casca espessa e capacidade de produzir vinhos com taninos suaves e intensos. **Vinificação e Maturação:** A vinificação do Casa Valduga Naturelle Tinto Suave segue um processo que visa preservar a integridade e a expressão varietal das uvas. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox, buscando extrair o máximo das características sensoriais das uvas. Parte do vinho é posteriormente transferida para barris de carvalho francês, onde completa sua maturação por um período que visa conferir complexidade sem perder a essência fresca e frutada. **Características Analíticas:** - **Graduação Alcoólica:** 14% vol. - **Acidez Total:** 5,5 g/L - **pH:** 3,6 - **Extrato Redutor:** 23,5 g/L **Harmonização:** Este vinho é bastante versátil em termos de harmonização, sendo indicado para acompanhar pratos com carnes vermelhas, especialmente cortes grelhados ou assados, massas com molhos leves, queijos curados e também apreciado como vinho de sobremesa, quando servido com frutas ou chocolates. **Condições de Serviço:** Recomendado servir entre 16°C e 18°C, em copos tipo Bordeaux, que permitem uma apreciação completa de suas nuances aromáticas e texturais. **Validade e Potencial de Guarda:** Com uma boa estrutura e equilíbrio, pode ser apreciado desde a sua juventude, mas também possui potencial para guarda por até 5 anos, período em que pode se mostrar ainda mais complexo e integrado. **Certificações:** Possui certificação de Sustentabilidade, refletindo o compromisso da vinícola com práticas agrícolas e vinícolas respeitosas ao meio ambiente e à comunidade.
