Casal Garcia Tinto Vinho Português Um vinho jovem, suave e fresco, apresenta um aroma equilibrado e levemente frutado. Seu processo de vinificação ocorre em uma temperatura média de 24°-26°C, onde passa por um processo de leve extração e maceração em cubas de aço inox. O vinho adquire uma coloração muito viva com nuances de rubi e no paladar é redondo e possui um corpo suave, notando-se a presença de frutas vermelhas. COMPOSIÇÃO DA UVA: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Barroca. AMADURECIMENTO: Seu processo de vinificação ocorre em uma temperatura média de 24°-26°C, onde passa por um processo de leve extração e maceração em cubas de aço inox. SABOR:frutado intenso, no qual se integram harmoniosamente as notas florais da Touriga Nacional. Na boca é fresco, redondo e de corpo suave, destacando-se a presença de frutos vermelhos. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC - 17ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol. SAFRA: Sob consulta.
O Casal Garcia Tinto é um vinho tinto português produzido pela Adega do Cartuxa, localizada em Évora, Portugal. Este vinho é uma expressão autêntica da viticultura e enologia portuguesas, destacando-se pela sua qualidade e carácter. **Cor:** O vinho apresenta uma cor profunda e intensa, com tons de vermelho escuro e reflexos violáceos. **Aroma:** No nariz, o Casal Garcia Tinto revela uma complexidade de aromas, com notas de frutos negros maduros, como amoras e mirtilos, acompanhadas de suaves toques de madeira, provenientes da crianza em barricas de carvalho. Também são evidentes notas de especiarias, como pimenta preta e noz-moscada, que complementam a sua fragrância. **Sabor:** Ao paladar, o vinho é robusto e complexo, com uma textura suave e taninos bem integrados. Os sabores de frutos negros continuam a predominar, complementados por notas de chocolate e café, resultantes da fermentação e crianza. A passagem pela barrica de carvalho confere ao vinho uma estrutura e equilíbrio, sem perder a frescura e a vivacidade. **Final:** O final é longo e agradável, com uma persistência de sabores que reflectem a qualidade e o carácter do vinho. **Uvas:** O Casal Garcia Tinto é produzido a partir de castas tintas tradicionais portuguesas, como Castelão, Touriga Nacional e Tinta Roriz (ou Tempranillo), que conferem ao vinho a sua tipicidade e identidade. **Envelhecimento:** O vinho é sujeito a uma crianza de cerca de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, o que lhe confere complexidade e sofisticação. **Harmonização:** O Casal Garcia Tinto é um vinho que se harmoniza bem com carnes vermelhas, como leitão, cabrito e borrego, assim como com queijos de pasta dura e frutos do mar grelhados. É também apreciado por si só, como uma forma de desfrutar da sua complexidade e riqueza.