Casal Garcia Tinto Vinho Português Um vinho jovem, suave e fresco, apresenta um aroma equilibrado e levemente frutado. Seu processo de vinificação ocorre em uma temperatura média de 24°-26°C, onde passa por um processo de leve extração e maceração em cubas de aço inox. O vinho adquire uma coloração muito viva com nuances de rubi e no paladar é redondo e possui um corpo suave, notando-se a presença de frutas vermelhas. COMPOSIÇÃO DA UVA: Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Barroca. AMADURECIMENTO: Seu processo de vinificação ocorre em uma temperatura média de 24°-26°C, onde passa por um processo de leve extração e maceração em cubas de aço inox. SABOR:frutado intenso, no qual se integram harmoniosamente as notas florais da Touriga Nacional. Na boca é fresco, redondo e de corpo suave, destacando-se a presença de frutos vermelhos. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC - 17ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol. SAFRA: Sob consulta.
O Casal Garcia Tinto é um vinho português produzido pela Adega Cooperativa de Viseu, localizada em Viseu, Portugal. Este vinho tinto é uma expressão autêntica da viticultura e enologia portuguesas, destacando-se pela sua qualidade e carácter. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intensa, com reflexos violáceos, indicando a sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Casal Garcia Tinto revela aromas intensos de frutas vermelhas, como cereja e framboesa, acompanhados de notas subtis de especiarias, como pimenta e canela. Há também uma presença discreta de notas de madeira, provenientes da passagem em barricas de carvalho. **Sabor:** Na boca, o vinho é suave e elegante, com uma entrada fresca e frutada. As notas de frutas vermelhas persistem, complementadas por uma acidez moderada que confere equilíbrio e frescura. Os taninos são suaves e bem integrados, proporcionando estrutura e complexidade ao vinho. O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de fruta e especiarias. **Uvas:** O Casal Garcia Tinto é produzido a partir de uma blend de castas tintas tradicionais portuguesas, predominantemente Touriga Nacional, Tinta Roriz (também conhecida como Tempranillo) e Tinta Barroca, entre outras. A seleção das uvas é feita de forma cuidadosa para garantir a qualidade e a autenticidade do vinho. **Envelhecimento:** O vinho é envelhecido em barricas de carvalho durante um período que pode variar, permitindo que o vinho ganhe complexidade e sofisticação. **Harmonização:** O Casal Garcia Tinto é um vinho versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma variedade de pratos. É particularmente adequado para acompanhar carnes vermelhas, como leitão, borrego e carneiro, assim como queijos de pasta mole e meia cura. **Denominação de Origem:** O vinho é produzido na região de Dão, uma das mais prestigiadas Denominações de Origem de Portugal, conhecida pela sua rica tradição vitivinícola e pela produção de vinhos de alta qualidade.