Casas Del Bosque Botanic Series Riesling
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Casas Del Bosque Botanic Series Riesling
Vinhos / Chile
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Casas del Bosque Botanic Series Riesling Vinificação: Seleção de cachos; Fermentação espontânea (22 °C); Maturação sobre borras finas durante 3 meses. Visão: Coloração amarelo-palha, límpido e brilhante. Olfato: Aromas que remetem a casca de limão e pêssego, além da delicada nota de geleia de marmelo advinda do corte com o Late Harvest. Paladar: Denso e viscoso, com acidez guarnecida pela corpo volumoso. Final longo e com notas minerais. Harmonização: Bacalhau às natas, Massa ao molho pesto e Queijos maduros. COMPOSIÇÃO DA UVA: Riesling Renano 100% TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8ºC - 10ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2018
