Casas Del Bosque Botanic Series Sauvignon Blanc La Cantera
Casas Del Bosque Botanic Series Sauvignon Blanc La Cantera
Uvas / Sauvignon Blanc
Casas del Bosque Botanic Series Sauvignon Blanc La Cantera La Cantera nasceu com a colheita de 2023 e passou a fazer parte da família Botanic Series. É um Sauvignon Blanc que vem representar a máxima expressão aromática de Casablanca como idealizado por nossa equipe enológica em conjunto com o consultor neozelandês Sam Harrop MW. Suas uvas provêm do quartel La Cantera plantado em uma encosta de granito decomposto de argila vermelha, voltada para o leste, altamente exposta ao sol e às brisas do mar características do Vale de Casablanca. O vinho apresenta uma ¨camada de tióis¨ evidenciando as diferentes faces aromáticas desta casta. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Sauvignon Blanc TEMPERATURA DE SERVIÇO: 06º a 08ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2023
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.É um vinho branco da série Botanic Series, produzido pela Casas Del Bosque, feito a partir de uvas Sauvignon Blanc. O vinho apresenta cor amarelo-palha com reflexos esverdeados. No nariz, destacam-se notas cítricas e herbáceas, com aromas de limão, grapefruit e uma leve sugestão de vegetais, como capim. Ao entrar em contato com o palato, revela uma acidez vibrante e refrescante, com predomínio de sabores cítricos e uma leve sensação de doçura. A textura é leve e suave, com um final prolongado e agradável, que convida a uma nova degustação. A vinícola Casas Del Bosque é reconhecida por produzir vinhos com tipicidade e caráter, utilizando práticas de cultivo sustentáveis e tecnologias de vinificação avançadas. O Sauvignon Blanc La Cantera é ideal para ser apreciado como aperitivo ou acompanhando frutos do mar, saladas leves e pratos com ervas frescas. A temperatura ideal de serviço é entre 8 e 12 graus Celsius.
