Casas Del Bosque Pequeñas Sauvignon Blanc Vinho Chileno Vinho característico da nossa vinha, premiado em diversas ocasiões a nível nacional e internacional. Um branco elegante e gastronômico, Pequeñas Producciones é uma versão limitada de 6.000 garrafas para as quais são colhidas apenas algumas fileiras da seção voltada para o leste de nosso vinhedo. Colhidos à noite no início de abril, os grãos são macerados com as cascas por 8 dias antes da prensagem. COMPOSIÇÃO DA UVA: Sauvignon Blanc. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8ºC - 10ºC. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: Sob consulta
O Casas Del Bosque Pequeñas Sauvignon Blanc é um vinho branco fresco e vibrante, produzido pela vinícola Casas Del Bosque, localizada no Vale de Casablanca, Chile. Este vinho é elaborado a partir da uva Sauvignon Blanc, cultivada em vinhedos selecionados que beneficiam de um clima frio e moderado, ideal para a variedade. A vinificação ocorre em tanques de aço inoxidável, onde o mosto é fermentado a temperaturas controladas para preservar os aromas e sabores naturais da uva. O resultado é um vinho com notas aromáticas intensas de frutas cítricas, como limão e grapefruit, acompanhadas de toques herbáceos e florais, como capim-limão e flores de laranjeira. No paladar, o vinho apresenta uma textura leve e refrescante, com um equilíbrio perfeito entre acidez e doçura. Os sabores de frutas cítricas e herbáceos são complementados por uma sensação de frescor e vitalidade, tornando-o um excelente acompanhamento para pratos leves e frescos, como saladas, frutos do mar, peixes grelhados e queijos suaves. O Casas Del Bosque Pequeñas Sauvignon Blanc é um vinho que se destaca por sua pureza e expressão varietal, oferecendo uma experiência gastronômica agradável e revitalizante. Recomenda-se servir bem gelado, entre 8°C e 10°C, para aproveitar ao máximo suas qualidades aromáticas e saborosas.