Casas Del Toqui Gran Toqui Syrah Vinho Chileno. COMPOSIÇÃO DA UVA: Syrah. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol. SAFRA: Sob consulta.
O Casas Del Toqui Gran Toqui Syrah é um vinho tinto chileno produzido a partir de uvas Syrah. Este vinho apresenta uma cor vermelho escura profunda com reflexos violáceos. No nariz, exibe aromas intensos de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, intercalados com notas de especiarias, como pimenta negra e cravo, e um toque de madeira toast. Ao paladar, o vinho se mostra potente e estruturado, com taninos firmes e bem integrados que conferem uma textura aveludada. Os sabores de frutas negras continuam presentes, agora acompanhados de notas de chocolate e café, resultado de uma passagem cuidadosa pelo barril. A acidez é bem equilibrada, proporcionando frescor e longevidade ao vinho. A boca é preenchida por uma complexa interação de sabores, que incluem frutas, especiarias e notas de madeira, resultando em um vinho de final longo e persistente. O Gran Toqui Syrah é um vinho que combina bem com carnes vermelhas grelhadas, como cordeiro e carne de boi, assim como com pratos de caça e queijos curados. A produção do Casas Del Toqui Gran Toqui Syrah envolve técnicas de vinificação modernas e tradicionais, visando extrair o máximo potencial das uvas Syrah. A fermentação alcoólica ocorre em tanques de aço inox, seguida de uma malolactica que acrescenta complexidade ao vinho. A maturação é realizada em barris de carvalho francês, onde o vinho permanece por cerca de 14 meses, adquirindo estrutura e complexidade. Este vinho é engarrafado e disponibilizado em diferentes regiões, sendo uma excelente opção para quem busca um Syrah com características chilenas, potência e elegância. O selo Casas Del Toqui é sinônimo de qualidade e tradição, garantindo que cada garrafa seja um reflexo do terroir e do savoir-faire da região.