Casas Del Toqui Reserva Cabernet Sauvignon Vinho Chileno. COMPOSIÇÃO DA UVA: Tannat. AMADURECIMENTO: O envelhecimento desse vinho é alcançado pelo estágio nas melhores barricas de carvalho francês e americano GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Casas Del Toqui Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno produzido a partir de uvas Cabernet Sauvignon. Este vinho é parte da linha de produtos da vinícola Casas Del Toqui, localizada no Chile, conhecida por produzir vinhos de alta qualidade que refletem o terroir único da região. **Aparência:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubro intenso com reflexos violáceos, indicando sua juventude e potencial de envelhecimento. **Aroma:** No nariz, o Casas Del Toqui Reserva Cabernet Sauvignon oferece uma aromática complexa, com notas de frutas negras maduras, como amora e mirtilo, intercaladas com nuances de especiarias, como pimenta negra e cravo. Além disso, é possível detectar suaves notas de madeira, provenientes do envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** Na boca, o vinho é robusto e estruturado, com taninos firmes, porém bem integrados, proporcionando uma textura suave e aveludada. As notas de frutas negras se mantêm presentes, acompanhadas de sabores de chocolate e leve toque de café. A passagem pelo carvalho acrescenta complexidade, com notas de baunilha e madeira toast. **Final:** O final é longo e persistente, com uma agradável sensação de fruta e especiarias, deixando uma memória duradoura do vinho. **Harmonização:** Este vinho é ideal para acompanhar pratos de carne vermelha, especialmente cortes grelhados ou assados, como bifes de picanha, cordeiro e massas ricas com molhos à base de carne. Também combina bem com queijos curados e fortes. **Maturação:** O Casas Del Toqui Reserva Cabernet Sauvignon foi submetido a um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano por um período que permite ao vinho adquirir complexidade e estrutura, sem perder a frescura e a vitalidade. **Informações Técnicas:** - **Variedade:** Cabernet Sauvignon - **País:** Chile - **Região:** [Inserir região específica] - **Tipo:** Vinho Tinto - **Teor Alcoólico:** Aproximadamente 14% vol. - **Acidez Total:** [Inserir acidez total] - **pH:** [Inserir pH] Esta descrição visa capturar a essência do Casas Del Toqui Reserva Cabernet Sauvignon, um vinho que busca expressar a plenitude e a elegância da uva Cabernet Sauvignon no contexto do terroir chileno.