Casas del Toqui Terroir Selection Malbec Gran ReservaVinho Chileno. COMPOSIÇÃO DA UVA: Tannat. AMADURECIMENTO: Fermentação em piletas de cimento. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol. SAFRA: Sob consulta.
Casas Del Toqui Terroir Selection Malbec Gran Reserva 2019 é um vinho tinto produzido no Chile, feito a partir de uvas Malbec. Este vinho é parte da linha Gran Reserva da vinícola Casas Del Toqui, conhecida por suas seleções de alta qualidade que refletem o terroir específico de onde as uvas são cultivadas. A cor do vinho apresenta tons profundos de púrpura e violeta, com reflexos quase opacos. No nariz, oferece uma aromática complexa e intensa, com notas de frutas negras maduras como ameixa e mirtilo, complementadas por nuances de especiarias doces, como canela e um toque de baunilha, resultado de uma passagem cuidadosa em madeira. Ao paladar, o vinho se revela com uma estrutura robusta e ao mesmo tempo elegante. As notas de frutas negras se mantêm proeminentes, acompanhadas de uma leve acidez que traz frescor e equilíbrio. Os taninos são maduros e bem integrados, fornecendo uma textura suave e persistente. A passagem em madeira, que geralmente dura cerca de 12 a 18 meses em barris de carvalho francês e americano, adiciona camadas de complexidade, com notas de fumaça e tostado sutis, sem sobrecarregar a fruta. O final é longo e agradável, com uma memorável persistência de sabores. Este Malbec Gran Reserva é um vinho que pode ser apreciado sozinho, mas também se mostra bastante apto a acompanhar pratos com carne vermelha, especialmente cortes grelhados ou assados, além de queijos curados e massas ricas. A produção de Casas Del Toqui Terroir Selection Malbec Gran Reserva 2019 reflete o compromisso da vinícola com a qualidade e a expressão do terroir. Cada garrafa é um testemunho da paixão e do cuidado com que as uvas são cultivadas e transformadas em vinho, oferecendo aos consumidores uma experiência enológica distinta e memorável.