Castello Banfi Centine Rosso IGT Vinho Italiano Blend tinto elaborado por Banfi, Centine tem aromas de frutas vermelhas e pretas, toques de especiarias e notas de baunilha e cacau. Elegante e de taninos macios, possui a elegância dos vinhos assinados por esse símbolo da Toscana. COMPOSIÇÃO DA UVA: 60% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon e 20% Merlot. AMADURECIMENTO: 6 meses em barricas de carvalho francês. SABOR: Meio seco e Médio. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: 2021 750ML
O Castello Banfi Centine Rosso é um vinho italiano produzido pela vinícola Castello Banfi, localizada na região da Toscana, Itália. Este vinho é classificado como IGT (Indicazione Geografica Tipica), que é uma denominação que indica a origem geográfica e as características tipológicas do vinho. O Castello Banfi Centine Rosso é uma blend de variedades de uvas tintas, predominantemente composta por Sangiovese, Merlot e Syrah. A combinação destas variedades resulta em um vinho complexo e harmonioso, com características sensoriais notáveis. Ao exame visual, o vinho apresenta uma cor rubi intensa com reflexos violáceos, indicativo de sua juventude e frescura. Ao nariz, o Castello Banfi Centine Rosso oferece aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, intercalados com notas de especiarias suaves, como pimenta-do-reino e um toque de madeira, proveniente do envelhecimento em barricas. Na boca, o vinho é suave e aveludado, com taninos maduros e bem integrados que fornecem estrutura e equilíbrio. As sensações de frutas vermelhas se confirmam, acompanhadas de notas de chocolate e café, resultado de um cuidadoso processo de envelhecimento. O final é longo e agradável, com uma persistência olfativa notável. Este vinho é indicado para acompanhar uma variedade de pratos, incluindo carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos à base de carne, aves grelhadas e queijos de meia cura. A temperatura de serviço recomendada é entre 18°C e 22°C. O Castello Banfi Centine Rosso IGT é um vinho que combina tradição e inovação, expressando o melhor da enologia italiana com uma apresentação elegante e um carácter distintivo. É uma escolha excelente para quem procura um vinho italiano de alta qualidade, capaz de satisfazer tanto os apreciadores de vinhos mais simples quanto os conhecedores mais exigentes.