Catalino Pais 2021 Vinho Chileno
Catalino Pais 2021 Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Catalino Pais 2021 Vinho Chileno O vinho Catalino 2021 representa a viticultura do Vale do Maule no Chile, elaborado com a casta País, de vinhedos de mais de 100 anos e cultivo tradicional. Um vinho exclusivo com uma produção de somente 4900 garrafas por ano; tem coloração vermelha púrpura pálida e nariz perfumado, com muitas notas florais e de frutos vermelhos (como as framboesas frescas) misturados com aromas de ervas silvestres e especiarias suaves. Na boca é um vinho que chama a atenção pela leveza e frescor, com taninos finos e agradáveis! Muito versátil na hora de harmonizar! COMPOSIÇÃO DA UVA: Pais. AMADURECIMENTO: Maturação em ovos de concreto (50%) e por 8 meses em barricas velhas, não filtrado. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12% vol. SAFRA: 2021. POTÊNCIAL DE GUARDA: 10 Anos
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Catalino Pais 2021 é um vinho chileno produzido a partir de uvas Pais, uma variedade tinta autóctone do Chile, conhecida por sua capacidade de produzir vinhos leves, frescos e com boa acidez. Este vinho é uma expressão pura e autêntica da casta Pais, oferecendo uma alternativa refrescante e acessível para aqueles que buscam sabores descomplicados e a essência do terroir chileno. **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi clara com reflexos violáceos, indicativo de sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o Catalino Pais 2021 oferece aromas de frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, acompanhados de notas florais delicadas e uma leve sugestão de terra, que remetem à sua origem. **Sabor:** Na boca, o vinho é leve e fácil de beber, com sabores de frutas vermelhas que se equilibram com uma acidez revigorante e taninos suaves. A passagem pela boca é rápida, porém o vinho deixa uma sensação de frescura e leveza. **Final:** O final é limpo e direto, com uma persistência média, deixando no paladar uma agradável sensação de frescura. **Características Técnicas:** - **Uva:** Pais - **Região:** Chile - **Ano:** 2021 - **Tipo:** Vinho Tinto - **Graduação:** 12% vol - **Processo de Vinificação:** Fermentação em tanque de aço inox a temperatura controlada. - **Envelhecimento:** Não envelhece em madeira, o que ajuda a preservar sua frescura e características varietais. **Harmonização:** O Catalino Pais 2021 é um vinho bastante versátil que pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos leves, como saladas, massas simples, peixes grelhados e carnes brancas. Sua leveza e frescura também o tornam uma excelente escolha para momentos de descontração e para quem procura um vinho fácil de beber.
