0 - Mil Demonios Pinot Noir Non Vintage Partida 3 750ml Vinho Argentin
0 - Mil Demonios Pinot Noir Non Vintage Partida 3 750ml Vinho Argentin
Vinhos / Argentina
A Mil Demonios adora desafiar as expectativas e sua Partida 3 faz isso com maestria. Este Pinot Noir argentino nasce de pequenas parcelas em La Consulta e San Carlos (Vale do Uco) e Alto Agrelo (Luján de Cuyo), zonas altas onde o frescor andino encontra solos aluviais repletos de areia, limo e argila sobre pedregulhos. Ali, cada cacho é tratado com o cuidado artesanal que transformou a vinícola em um cult entre apreciadores: microvinificações de apenas 2 500 L, extração delicada e uma fermentação malolática conduzida em barricas para polir a textura. O resultado é um Pinot de elegância sedutora: bouquet de frutas vermelhas frescas (cereja, framboesa) temperadas por sutis traços florais e especiados, acidez vibrante, taninos macios e final longo, limpo e persistente pura finesse mendocina, ideal para quem procura complexidade sem perder a leveza. A garrafa exibe rótulo sóbrio, mas o nome Mil Demonios ganha destaque em letras modernas sobre fundo negro, sugerindo a personalidade intrigante que você encontrará na taça. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100 % Pinot Noir. AMADURECIMENTO: Microvinificações em tanques de 2 500 L; fermentação malolática em barricas e corte de lotes que amadureceram 12 meses e 6 meses em carvalho francês de segundo uso. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,9 % vol. SAFRA: Non Vintage (Partida 3). HARMONIZAÇÃO: Peixes gordurosos (salmão, atum selado), pratos com frango, queijos de massa mole e embutidos finos.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O vinho 0 - Mil Demonios Pinot Noir Non Vintage Partida 3 750ml é um exemplar notável da produção vinícola argentina, originário da região de Mendoza, uma das principais áreas produtoras de vinhos de alta qualidade na Argentina. Este vinho é uma expressão autêntica do terroir argentino, combinando a elegância e a complexidade esperadas de um Pinot Noir com a intensidade e a fruta características dos vinhos argentinos. **Cor:** O vinho apresenta uma cor rubi profundo com reflexos violáceos, indicando a sua juventude e frescura. **Aroma:** No nariz, o 0 - Mil Demonios Pinot Noir revela uma aromática complexa, com notas de frutas vermelhas frescas, como morangos e framboesas, intercaladas com toques de especiarias sutis, como pimenta-do-reino e noz-moscada. Há também uma presença discreta de notas terrosas e de folhas de tabaco, adicionando profundidade ao conjunto. **Sabor:** Na boca, o vinho é elegante e refinado, com uma entrada suave e seducente. As frutas vermelhas continuam a predominar, mas agora acompanhadas de uma acidez vibrante e de taninos firmes, porém bem integrados. A passagem pela boca é marcada por uma textura aveludada e por uma sensação de equilíbrio notável. O final é longo e persistente, com um retorno das notas frutadas e uma leve lembrança de madeira. **Características Técnicas:** - **Variedade:** Pinot Noir - **Vintage:** Non Vintage - **Partida:** 3 - **Volume:** 750ml - **Região:** Mendoza, Argentina - **Produtor:** [Nome do Produtor] - **Tipo de Solo:** [Tipo de solo predominante na região] **Serviço:** Este vinho é recomendado para ser servido a uma temperatura entre 16°C e 18°C. Pode ser apreciado sozinho ou acompanhando uma variedade de pratos, como carnes leves, peixes grelhados, massas com molhos leves e queijos semi-curados. **Potencial de Guarda:** Embora seja um vinho que pode ser apreciado agora, possui potencial para guarda por alguns anos, durante os quais pode ganhar ainda mais complexidade e elegância.
