Bitacora Merlot Vinho Argentino
Bitacora Merlot Vinho Argentino
Vinhos / Argentina
Bitacora Merlot Vinho Argentino COMPOSIÇÃO DA UVA: Merlot. TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 12,5% vol.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Bitacora Merlot é um vinho argentino produzido na região de Mendoza, conhecida por suas condições ideais para o cultivo de uvas de alta qualidade. Este vinho é elaborado a partir de 100% de uvas Merlot, variedade tinta conhecida por sua suavidade e riqueza em sabores. **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi intensa, com reflexos violáceos que denotam sua juventude e frescura. **Aroma:** Ao ser aberto, o Bitacora Merlot revela um aroma complexo e atraente, com notas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, mescladas com toques de especiarias doces, como canela e noz-moscada. Há também uma presença discreta de notas de madeira, provenientes do processo de envelhecimento em barris de carvalho. **Sabor:** No paladar, o vinho se mostra suave e aveludado, com taninos maduros e bem integrados que proporcionam estrutura e equilíbrio. As sabores de frutas negras, como ameixas e amoras, se destacam, acompanhados de notas de chocolate e café, resultado de um cuidadoso processo de vinificação e envelhecimento. **Envelhecimento:** O Bitacora Merlot passa por um processo de envelhecimento em barris de carvalho francês e americano por um período que realça suas características varietais e complexifica seus sabores. **Harmonização:** Este vinho é indicado para ser apreciado com uma variedade de pratos, incluindo carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos ricos, queijos de pasta dura e semi-duros, e pratos da culinária internacional que não sobrepujem sua delicadeza. **Informações técnicas:** - **Variedade:** Merlot - **Região:** Mendoza, Argentina - **Altitude:** 250 - 300 metros acima do nível do mar - **Clima:** Continental, com verões quentes e secos e invernos frios - **Solo:** Terra areno-argilosa com componentes calcários **Características finais:** O Bitacora Merlot é um vinho de corpo médio, com uma finalização longa e agradável, oferecendo uma experiência enológica equilibrada e prazerosa, perfeito para apreciadores de vinhos que buscam sabores intensos, mas elegantes e refinados.
