Brunello Di Montalcino Conte Ilcino 750ml Vinho Italiano Nossa história é a de uma família formada por personagens obstinados e empreendedores; Sergio Rossi, no início dos anos 70, por amor à vinha e ao vinho, mudou-se de Milão para Montalcino e, juntamente com o seu primo Giulio Consonno, primeiro fundou e geriu as empresas Altesino e Caparzo, e depois fundou a empresa em 1979. empresa própria La Gerla. Seu filho Alessandro segue a vocação do pai e em 1998, depois de alguns anos de trabalho ao lado do pai, abriu seu próprio negócio cultivando Sangiovese Grosso que forneceu a Sergio para produzir seu próprio Brunello. Desde 2011, após a morte do pai, Alessandro, com grande paixão, iniciou o seu próprio negócio de vinificação a partir das uvas produzidas, dando vida a uma nova realidade vitivinícola na zona de Montalcino. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Sangiovese AMADURECIMENTO: O vinho estagia 3 anos em barricas de carvalho francês e 3 anos em garrafa. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol. SAFRA: 2017
O Brunello Di Montalcino Conte Ilcino é um vinho italiano produzido na região da Toscana, Itália. É um exemplar notável de vinho tinto elaborado a partir de 100% de uvas Sangiovese Grosso, cultivadas em solos de origem miocénica, ricos em calcário e argila, na propriedade de Ilcino, situada em Montalcino. Apresenta uma cor rubi intensa com reflexos granáticos. No nariz, revela aromas complexos de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, intercalados com notas de especiarias, como canela e noz-moscada, e toques de madeira, resultado do envelhecimento em barris de carvalho. Ao paladar, é um vinho de corpo pleno, com taninos firmes mas bem integrados, e uma acidez refrescante que confere equilíbrio e elegância. Os sabores de frutas vermelhas e pretas maduras são complementados por notas de tabaco, couro e especiarias, culminando num final longo e persistente. Este vinho foi envelhecido por cerca de 24 meses em barris de carvalho, seguido de mais 12 meses em garrafa, o que contribuiu para a sua complexidade e sofisticação. É um vinho que combina perfeitamente com carnes vermelhas, como veado ou javali, mas que também pode ser apreciado sozinho, dado o seu carácter rico e expressivo. A garrafa tem uma capacidade de 750ml e é adequada para coleccionadores e apreciadores de vinhos de alta qualidade. O Brunello Di Montalcino Conte Ilcino é um vinho que reflete a tradição e a paixão da vinicultura italiana, oferecendo uma experiência enológica elevada e memorável.