Caberisco Reserva Cabernet Sauvignon 750ml Vinho Chileno
Caberisco Reserva Cabernet Sauvignon 750ml Vinho Chileno
Vinhos / Chile
Caberisco Reserva Cabernet Sauvignon 750ml Vinho Chileno Vinã de Aguirre é uma vinícola 100% familiar que busca dar continuidade ao sonho de Pedro Etcheberry, agrônomo francês, que acreditava na indústria vinícola chilena desde 1955. Décadas depois, Pedro Félix de Aguirre e Ana María Etcheberry aderiram a essa ideia e deram um novo espírito ao desejo de Pedro Etcheberry. Hoje, os sete membros da atual geração da família Aguirre Etcheberry se concentram com paixão e dedicação em produzir vinhos de alta qualidade a um preço competitivo para vendê-los ao redor do mundo com um volume próximo a 22 milhões de garrafas por ano. A Vinícola está localizada em Villa Alegre, uma cidade colonial imersa no coração do Vale do Maule, o vale que produz a maior quantidade de uvas viníferas do Chile. COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Cabernet Sauvignon AMADURECIMENTO: Barricas de Pisco TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C. GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol. SAFRA: sob consulta.
Descrição fornecida por I.A.
Descrições por I.A. podem não ser exatas, recomendamos que confira com a loja.O Caberisco Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho tinto chileno produzido pela vinícola Caberisco, localizada no Chile. Este vinho é elaborado a partir da casta de uva Cabernet Sauvignon, conhecida por suas características de corpo completo e estrutura tânica. **Características do Vinho:** - **Cor:** O vinho apresenta uma cor vermelho-rubi profunda e intensa, com reflexos violáceos que indicam sua juventude e frescura. - **Aroma:** No nariz, o Caberisco Reserva Cabernet Sauvignon oferece aromas de frutas negras maduras, como amoras e mirtilos, intercalados com notas de especiarias, como pimenta negra e cravinho. Também é possível perceber notas de madeira de alta qualidade, provenientes do processo de envelhecimento em barris de carvalho. - **Sabor:** Na boca, o vinho é de corpo médio a completo, com taninos firmes, porém bem integrados, proporcionando uma textura suave e aveludada. Os sabores de frutas negras persistem, complementados por notas de chocolate, tabaco e um toque de baunilha, resultado da passagem pelo carvalho. O final é longo e agradável, com uma persistência que convida a outro gole. **Processo de Produção:** O Caberisco Reserva Cabernet Sauvignon é produzido com uvas selecionadas de vinhas de alta qualidade, localizadas em regiões do Chile conhecidas por suas condições ideais para o cultivo da Cabernet Sauvignon. As uvas são colhidas manualmente e submetidas a um rigoroso processo de seleção para garantir a qualidade do mosto. Após a fermentação alcoólica, o vinho passa por um período de macerção para extrair ao máximo as características da casca das uvas. Em seguida, o vinho é transferido para barris de carvalho de alta qualidade, onde permanece por cerca de 12 a 18 meses, para adquirir complexidade e sofisticação. **Informações da Garrafa:** - **Volume:** 750ml - **Graduação Alcoólica:** Aproximadamente 14% vol. - **Tipo de Uva:** Cabernet Sauvignon - **Região:** Chile - **Tempo de Envelhecimento:** 12 a 18 meses em barris de carvalho **Harmonização:** O Caberisco Reserva Cabernet Sauvignon é um vinho de guarda, que pode ser apreciado agora, mas que também tem potencial para envelhecer por vários anos, desenvolvendo novas complexidades. É indicado para acompanhar carnes vermelhas grelhadas, como bifes e cordeiro, pratos com molhos intensos e queijos curados.
